Pizzabager søges – Centralt pizzeria v. Enghave Plads

Vi søger en erfaren og ansvarsbevidst pizzabager til vores pizzeria beliggende centralt ved Enghave Plads.

Arbejdsopgaver:

    •    Tilberedning og bagning af pizza (alm. pizzaovn)

    •    Let køkkenarbejde / forberedelse

    •    Sikre god kvalitet og hurtig ekspedition

    •    Samarbejde i et mindre team

Vi forventer at du:

    •    Har erfaring med pizzabagning

    •    Kan arbejde selvstændigt og bevare overblik i travlhed

    •    Er mødestabil og fleksibel

Vi tilbyder:

    •    Et trygt arbejdsmiljø

    •    Gode kollegaer

    •    Fleksible arbejdstider efter aftale

Arbejdstider: efter aftale – primært eftermiddag/aften og weekender.

KOK / Chef de Partie søges til moderne kantine i Ørestaden

Hos Madkastellet Kantiner driver vi de tre kantiner i KLP’s ejendomme HUB1, HUB2 og HUB3, samt de to spisesteder Café Nabo og KAYs. Med opstart hurtigst muligt søger vi nu en selvstændig kok til at indgå i vores team i kantinen i Ørestaden (HUB1), hvor vi leverer mad og mødeservice til 900+ ansatte.

HUB1 er fordelt på fire køkkener under samme tag, hvilket giver uendelige muligheder for kreativitet. Menuen skifter dagligt og består af både varme og kolde retter fra hele verden – altid lavet fra bunden, økologisk og med masser af velsmag.

Du bliver en del af vores team, der arbejder alle hverdage typisk i tidsrummet kl. 7-15, for at skabe den bedst mulige madoplevelse for husets ansatte. Du får ansvaret for eget parti i den moderne foodcourt med ca. 200 spisende pr. køkken pr. dag – i samarbejde med en køkkenassistent.

Vi leder efter en ny kollega med:

• Erfaring fra lignende stillinger, herunder kendskab til madlavning i storkøkken
• Svendebrev (dansk eller tilsvarende fra udlandet)
• Et bredt kendskab til de gastronomiske basiselementer i de mest kendte køkkener i verden
• Passion for råvarer og en idérig tilgang til teknikker og håndværk
• Holdånd – du tager ansvar for egne og teamets opgaver med respekt for den gode tone

Vi tilbyder til gengæld:

• Engagerede kollegaer – fra dygtige kokke til servicemindet serveringspersonale
• Højt til loftet – i et uformelt og travlt miljø
• Løn efter kvalifikationer med pension og sundhedsordning
• En stærk organisation i ryggen – med plads til udvikling og en fordelsklub med rabat på egne restauranter samt hos eksterne leverandører og oplevelsessteder

Lyder det som noget for dig? Så glæder vi os til at modtage din ansøgning!

Om Madkastellet
 Madkastellet driver en kæde af restauranter og kantiner med tilhørende konference- og selskabslokaler i København og omegn. Vi arbejder målrettet med locations, der har kant, charme, en særlig historie, beliggenhed eller arkitektonisk virke. Vores restauranter tæller bl.a. Brede Spisehus, Mark Bistro & Bar og Restaurant Smör på Nationalmuseet.

Madkastellet søger Bager/Konditor

Vi søger en selvstændigt tænkende bager/konditor med passion for surdejsbagning til nyt bageri og kantine i Ørestad. 

Vi har det økologiske bronzemærke og ønsker, at det skal afspejle sig i både sortiment og kvalitet. Vi arbejder derfor kun med økologiske produkter i vores bageri 

Hub1 er en kantine, en købmand, et lokalt supermarked, en kaffebar – eller bare et sted, hvor du henter dit rugbrød med hjem, når du skal spise frokost. Der er mange ting under samme tag for både dem, der sidder på kontoret og har deres daglige møder, men også et sted, hvor de lokale kommer og drikker deres kaffe eller spiser aftensmad. 

• Vi ønsker at lave det absolut bedste brød i området – croissanter, surdej og vores eget unikke produkt er et must.
• Vi samarbejder med en masse spændende små og større leverandører, og dette må gerne afspejle vores produkt.
• Vi vil gerne ende med at arbejde så bæredygtigt som muligt og mindske madspild – det kunne være et samarbejde om at brygge øl på vores rester eller andre sjove og spændende projekter.
• Vi tilbyder god løn efter kvalifikationer, inklusive pension og sundhedsordning.
• Vi tilbyder en attraktiv, innovativ og moderne arbejdsplads.
• Vi tilbyder en plads i vores bageri sammen med en af danmarks bedste bagere.

• Du har passion for surdejsbagning.
• Du vil selv bestemme sortimentet samt samarbejde med vores køkkenchefer, der er tilknyttet stedet.
• Du vil indtræde i et modent, energisk arbejdsmiljø, hvor vi gerne vil være med til at fremme tidens trends – men også fremstå som os selv.
• Du behersker dansk og engelsk i tale.
• Du har en faglig uddannelse.
• Du har erfaring med kager og croissanter.

Om Madkastellet

Vi er kreative brand-buildere, der skaber skræddersyede oplevelser for vores kunder og gæster. Vi bygger brands, unikke fortællinger og holistiske oplevelser med gastronomien som bindeled. Vores portefølje tæller adskillige prisvindende restauranter, kantiner samt eventcatering, herunder prisen Bedste cateringleverandør. Vi nøjes aldrig med status quo, og vores rejse er i konstant udvikling.

Vil du være med fra start i et helt nyt team og sætte retningen for gode madoplevelser?

Vi åbner snart dørene til et nyt Maximum-center med restaurant The Grill, nemlig i København – og lige nu søger vi en dygtige kokke, der sammen med os vil skabe de bedste rammer for vores gæster.

Velkommen til Restaurant The Grill – en varm og uformel familierestaurant, hvor der er plads til alle. Hos os er buffet ikke bare buffet – det er en oplevelse. Vi serverer op til 7 forskellige slags kød fra grillen, 14 fristende forretter og lækkert tilbehør med årstidens præg samt stor dessertbuffet.

Vi arbejder ud fra et gennemprøvet kædekoncept, men det er de gode smagsoplevelser og fællesskabet, der sætter dagsordenen. Vores gæster spænder bredt – fra børnefamilier til unge og voksne – og vi gør os umage for, at alle går hjem med maven og hjertet fuldt.

• Har god erfaring fra køkkenet og arbejder struktureret

• Trives i et højt tempo og elsker at lave mad til mange

• Har respekt for, at vores menu og koncept er fastlagt – og stadig kan løftes

• Brænder for god mad, gode råvarer og gode oplevelser

• Er klar på at arbejde hårdt og have det sjovt samtidig

Som kok hos os møder du ind omkring middagstid og starter forberedelsen af alle retter til buffeten. Forretterne anrettes som små portionsanretninger, der gør buffeten indbydende og visuelt flot. Hen på eftermiddagen møder køkkenmedhjælper/buffist ind og hjælper med det sidste, samt med opsætning af en fantastisk buffet.

I løbet af aftenen er det kokkens og buffistens vigtigste opgaver at opretholde buffeten og skabe et ”show” ved den store indendørs grill, hvor alt kød grilles og herefter skæres for overfor gæsterne.

Vi arbejder hver dag for at lave gode gæsteoplevelser – lige fra køkkenet til forlystelser, bar og restaurant. Vi er ét stort team, der elsker at hjælpe hinanden for at levere de bedste oplevelser.

• Ansøgningen sendes via vores hjemmeside.
• Arbejdstid: Der er mulighed for både fuldtid og deltid. Der aftales nærmere omkring timeantal.
• Opstart: Efter aftale

Osterbro's Perle ligger pà Nordre Frihavnsgade, Osterbro. Nordre Frihavnsgade har et fantastisk miljo, med fà minutters gang fra Trianglen (metro) eller Nordhavn station (S-tog). Her pà Osterbro's Perle soger vi en ny kollega til bäde en fuldtids og deltids stilling. Har du allerede erfaring fra branchen vil det være et klart plus. Værtshuset er en klassisk bodega, og derfor er en god kunde kontakt et must. Det forventes at du kan arbejde selvstændigt da du er alene pà dine vagter. Lyder det som noget for dig, sà send dit CV samt ansogning til: dkemma-dance@hotmail.com

Chefs needed specialized in Northern Indian Cuisine, to work at our Production Kitchen, Catering, Restaurant & Takeaways in greater Copenhagen, Denmark. 

Your profile should match this: 
•⁠  ⁠You have a relevant education 
•⁠  ⁠You have relevant work experience (minimum 5 years) 
•⁠  ⁠You can work independently.
•⁠  ⁠You are organized in your work  
•⁠  ⁠You speak English & / or Hindi & / or Punjabi
•⁠  ⁠You are accustomed to European work culture 
•⁠  ⁠You are ready to settle down in Denmark/Copenhagen for a longer period (minimum 3 years) 

 We offer: 
•⁠  ⁠Freedom with responsibility 
•⁠  ⁠Good, regular working hours 
•⁠  ⁠Wages as per the rules and regulations 
•⁠  ⁠A friendly team 
•⁠  ⁠We can help you with accommodation etc. 

Send your CV at office@bindia.dk

• You are a trained chef who works independently.
• You have strong skills in baking, pickling, hot and cold dishes, as well as salads and vegetables. In other words—you’ve mastered your craft! Y
• ou’re passionate about vegetarian dishes and vegetables.
• You’re creative and stay up to date with current food trends.
• You can communicate in English—both spoken and preferably written.You are service-minded, flexible, reliable, and have a positive attitude.

• You have a flair for IT and can communicate in English—both spoken and preferably written.
• You contribute to the development of menus in collaboration with the head chef.
• You assist with ordering supplies and other administrative tasks as needed.
• You can take responsibility and lead the kitchen in the absence of the head chef.

• Salary in line with your qualifications.
• We are a company that places great emphasis on your professional development.
• We offer excellent staff discounts at our restaurants.
• Start date preferably December 1st — or as soon as possible.

Street Food Chef Wanted 🍣🌮

Join Tacosu+ – a modern Asian Fusion Kitchen serving sushi tacos, yakisoba and Japanese rice bowls.

We are looking for 2 full-time street food chefs for our Nørrebro Streetfood location in Copenhagen.

👉 Energetic team & fast-paced environment

👉 Salary from 35,000 DKK/month

👉 Full-time position (40h/week)

If you love Asian street food and want to grow with us,

📧 Send your CV to info@tacosu.dk

We are looking for an experienced chef to join our team! If you have a passion for making great food and thrive in a fast-paced environment, we want to hear from you.

Requirements:

• Previous experience as a cook at fast food restaurants

• Ability to work independently and take initiative

• Responsible and reliable

• Passionate about high-quality food and customer satisfaction

What We Offer:

• A dynamic and friendly work environment

• Competitive salary based on experience

• Opportunity to grow within the company

If you're the right fit, send your application today!

We are looking for an experienced Pizza Baker to join our team! If you have a passion for making great pizza and thrive in a fast-paced environment, we want to hear from you.

Requirements:

• Previous experience as a pizza baker
• Ability to work independently and take initiative
• Responsible and reliable
• Passionate about high-quality food and customer satisfaction

What We Offer:

• A dynamic and friendly work environment
• Competitive salary based on experience
• Opportunity to grow within the company

If you're the right fit, send your application today!

Chefs needed specialized in Northern Indian Cuisine, to work at our Production Kitchen, Catering, Restaurant & Takeaways in greater Copenhagen, Denmark. 

Your profile should match this: 
•⁠  ⁠You have a relevant education 
•⁠  ⁠You have relevant work experience (minimum 5 years) 
•⁠  ⁠You can work independently.
•⁠  ⁠You are organized in your work  
•⁠  ⁠You speak English & / or Hindi & / or Punjabi
•⁠  ⁠You are accustomed to European work culture 
•⁠  ⁠You are ready to settle down in Denmark/Copenhagen for a longer period (minimum 3 years) 

 We offer: 
•⁠  ⁠Freedom with responsibility 
•⁠  ⁠Good, regular working hours 
•⁠  ⁠Wages as per the rules and regulations 
•⁠  ⁠A friendly team 
•⁠  ⁠We can help you with accommodation etc. 

Send your CV at office@bindia.dk