Der er et helt særligt øjeblik i løbet af dagen, hvor kantinen fyldes.

Nogle kommer direkte fra værkstedet. Andre fra klasselokalet. Nogle bor på vores skolehjem, mens de er under uddannelse. Andre tager hjem, når skoledagen slutter.

Fælles for dem alle er, at de på et tidspunkt sætter sig omkring et måltid.

Her bliver der tanket op. Til næste lektion. Til næste opgave. Til resten af dagen.

Det ansvar tager vi alvorligt i køkkenet på Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelser.

Derfor søger vi en ernæringsassistent, som har lyst til at blive en del af holdet! Vi søger en kollega, der er stolt af sit håndværk. En kollega, der glæder sig over duften af nybagt brød. En kollega, der trives i et køkken, hvor faglighed, samarbejde og ordentlighed er en naturlig del af hverdagen.

Din hverdag

Du bliver en del af et moderne køkken, der hver dag bespiser gymnasieelever, erhvervselever, kursister, skolehjemselever og medarbejdere på vores adresser i Aars og Hobro.

Her er tempo på dagen, variation i opgaverne og plads til at bruge din faglighed.

Du kommer blandt andet til at arbejde med:

• Bagning af brød, boller og kager
• Tilberedning af varme og kolde retter
• Salater og lettere anretninger
• Menuplanlægning og udvikling af sortimentet
• Opvask og de praktiske opgaver, der følger med et velfungerende køkken

Vi hjælper hinanden, når der er travlt. Vi deler idéer, sparrer om opgaverne og løfter i flok. Det giver de bedste arbejdsdage – og den bedste mad og den bedste respons fra vores gæster.

Vi håber, at du

• er uddannet ernæringsassistent
• har interesse for eller erfaring med bageri
• har lyst til at sætte dit præg på køkkenet, både det varme, det kolde, bagning, salater og kan tage et nap med i opvasken
• tager ansvar for dine opgaver og bidrager til fællesskabet
• bevarer overblikket, også når tempoet stiger
• er mødestabil og fleksibel
• har grundlæggende IT-kendskab

Derfor skal du vælge HEG

Vi tror på, at gode måltider starter med mennesker, der kan deres fag.

Vi tror også på, at arbejdsglæde smitter. Derfor giver vi plads til idéer, ansvar og faglig udvikling, samtidig med at vi passer på hinanden og hjælper, når der er brug for det.

Hos os bliver du en del af et køkken, hvor der er højt til loftet, godt humør og stolthed over det, vi sender ud over disken.

Praktisk

Stillingen er en fast fuldtidsstilling på 37 timer med tiltrædelse snarest eller 01.10.2026, men vi venter gerne på den rette

Arbejdstiden er som udgangspunkt:

Mandag–torsdag: kl. 7.00–14.30, 1 vagt hver 14 dag fra 12:00-19:00
Fredag: kl. 7.00–14.00

Der kan forekomme enkelte vagter ved arrangementer samt få weekender og helligdage i løbet af året.

Ansættelse sker efter gældende overenskomst for kostfagligt uddannet personale under Kost & Ernæringsforbundet inkl. pension.

Det er en forudsætning, at du har kørekort (kategori B) og kan fremvise ren straffeattest og børneattest.

Har du lyst til at være med?

Send din ansøgning og relevante bilag via linket i annoncen eller på skolens hjemmeside senest 15.08-2026

Vi afholder samtaler løbende, så send gerne din ansøgning, når du er klar.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte områdeleder for køkken og kantine, Morten Sams Klitgaard, på telefon 61 55 40 23.