Vi søger en bartender, der har lyst til at blive en del af teamet på Ruths.

Vi har en ny bar, hvor lækre cocktails og personligt værtskab går hånd i hånd. Vi søger en engageret bartender, der brænder for at skabe gode oplevelser for vores gæster og trives i en hverdag, hvor kvalitet, stemning og værtskab er i fokus.

Hos os bliver du en del af et stærkt team, hvor samarbejde, faglighed og godt kollegaskab er fundamentet for hverdagen.

Du kan forvente

• En spændende arbejdsplads med et højt fagligt niveau og stolte traditioner.
• Dygtige og engagerede kollegaer med passion for værtskab, cocktails, vin og gastronomi.
• Et tæt samarbejde mellem bartendere, tjenere og køkken.
• Gode muligheder for faglig udvikling og ansvar.
• Et stærkt fællesskab, hvor vi hjælper hinanden og har det godt sammen.

Vi forventer, at du

• Er dedikeret til at levere værtskab i særklasse.
• Har erfaring som bartender eller en stærk interesse for faget.
• Har passion for cocktails, vin, spiritus og gode smagsoplevelser.
• Er smilende, imødekommende og trives med mange gæster.
• Er ansvarsbevidst, mødestabil og en god holdspiller.

Stillingen kan være både sæsonansættelse eller en fuldtids- og helårsstilling – afhængigt af den rette kandidat.

OBS: Der er mulighed for at leje en af vores nye og lækre personaleboliger.

Ansøgning

Send ansøgning og CV til job@ruths-hotel.dk
Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Restaurantchef Jacob B. Lauridsen på samme mail.
Vi glæder os til at høre fra dig.

Morgenkok søges til Hotel Viking

Er du typen, der elsker at give mennesker den bedste start på dagen?

Hos Hotel Viking ved vi, at morgenmaden er et af dagens vigtigste måltider – og ofte det sidste indtryk gæsterne tager med sig hjem. Derfor søger vi en engageret morgenkok, der brænder for gode råvarer, kvalitet og værtskab.

Hotel Viking er meget mere end et hotel. Vi skaber oplevelser, ro og nærvær for vores gæster, og du bliver en vigtig del af den oplevelse. Som morgenkok er du med til at sikre, at vores gæster møder en indbydende, velsmagende og inspirerende morgenbuffet hver eneste dag.

Du søger jobbet, fordi du elsker at gøre en forskel. Du møder ind med godt humør, har ja-hatten på og ved, at et smil smitter. Du trives med at arbejde selvstændigt, men ved samtidig, at de bedste resultater skabes i et stærkt team.

Vi forventer, at du er passioneret omkring dit fag og sætter en ære i at levere høj kvalitet – også når tempoet er højt. Du har sans for detaljen, arbejder struktureret og forstår, at en flot og velassorteret morgenbuffet er med til at skabe en fantastisk gæsteoplevelse.

Stillingen er alsidig, og efter morgenserveringen bliver du en vigtig del af dagens øvrige produktion. Du vil blandt andet være med til at klargøre og afvikle vores konferenceforplejning samt tilberede frokostretter til vores à la carte-restaurant. Derfor søger vi en kok, der trives med variation i arbejdsdagen og motiveres af at skabe gode madoplevelser – uanset om gæsten nyder morgenbuffeten, deltager i en konference eller spiser frokost i restauranten.

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

·         Klargøring, opbygning og afvikling af vores morgenbuffet.

·         Tilberedning af varme morgenretter, friskbagte produkter og andre hjemmelavede specialiteter.

·         Løbende opfyldning og præsentation af buffeten.

·         Produktion og anretning af konferenceforplejning.

·         Tilberedning af frokostretter til vores à la carte-restaurant.

·         Sikre høj kvalitet, orden og hygiejne i køkkenet.

·         Bidrage med idéer til udvikling af vores morgenkoncept og nye hjemmelavede specialitete

Vi forventer, at du kan nikke anerkendende til vores tre kerneværdier, som definerer os som virksomhed og den måde, vi møder både gæster og kolleger på:

·         Du drager omhu.

·         Du gør dig umage.

·         Du er oprigtig.

I køkkenet har vi en uformel omgangstone og stor respekt for hinandens forskelligheder. Vi tror på, at et stærkt fællesskab og godt humør skaber de bedste resultater.

Vi arbejder med sæsonens bedste råvarer og har fokus på hjemmelavede produkter. Samtidig er vi i gang med at udvikle en ny morgenbuffet med endnu større fokus på kvalitet, lokale råvarer og hjemmelavede specialiteter. Her får du mulighed for at sætte dit eget præg og være med til at udvikle et morgenkoncept, som skaber begejstring hos vores gæster.

Vi tilbyder gode muligheder for faglig udvikling og videreuddannelse. Samtidig er vi stolte af vores elever, og vi håber, at du har lyst til at være en inspirerende rollemodel, som deler ud af din viden og erfaring.

Hos Hotel Viking tilbyder vi ordnede forhold og arbejder efter overenskomst med 3F. Vi tilbyder en fast vagtplan, hvor arbejdstiden primært ligger om morgenen og i dagtimerne, så du får fri de fleste eftermiddage. Vi bestræber os på fri hver anden weekend, og du kender din vagtplan otte uger frem.

Vi lægger stor vægt på, at du får en god start. Derfor bliver du grundigt introduceret til både kolleger, arbejdsgange og vores kultur, så du hurtigt føler dig hjemme som en del af Hotel Viking-familien.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.

Ansøgning sendes til:

Køkkenchef Anders Westmark på awn@hotelviking.dk

Har du passion for god service, kan du bevare overblikket i travle situationer, og trives du med ansvar? Så er det måske dig, vi leder efter!

Hos Foldens Hotel søger vi en serviceminded og engageret tjener, som kan fungere som lukkeansvarlig og være med til at sikre, at vores gæster får en fantastisk oplevelse – hver eneste dag.

Vi leder efter dig, som:

• Er serviceminded, venlig og altid møder gæsterne med et smil.

• Er ansvarsbevidst og kan arbejde selvstændigt.

• Er detaljeorienteret og har sans for orden.

• Trives i et travlt miljø og bevarer overblikket.

• Gerne har erfaring med servering eller fra restaurationsbranchen.

• Du skal kunne tale dansk og gerne være minimum 25 år

Dine arbejdsopgaver:

Som lukkeansvarlig bliver du en vigtig del af den daglige drift. Du skal blandt andet:

• Tage godt imod vores gæster og sikre, at de føler sig velkomne fra første øjeblik.

• Sørge for, at caféen altid fremstår pæn, indbydende og ren.

• Fylde op på service, drikkevarer, kaffe og øvrige varer.

• Være med til at motivere og koordinere tjenerteamet, så alle er klar til service.

• Samarbejde tæt med køkkenet for at skabe den bedst mulige gæsteoplevelse.

• Bidrage med idéer og forslag til udvikling og forbedring af caféen.

• Sikre en god afslutning på dagen og være ansvarlig for lukningen af caféen.

Vi tilbyder:

• En skøn arbejdsplads med søde kollegaer og dejlige gæster.

• En god løn, som aftales efter erfaring og anciennitet.

• En alsidig hverdag med både dag- og aftenvagter.

• Arbejde på både hverdage og i weekender.

• Ingen nattevagter.

Lyder det som noget for dig?

Så send din ansøgning til info@foldens-hotel.dk eller kontakt os på 50 70 90 98, hvis du har spørgsmål til stillingen.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Med venlig hilsen

Foldens Hotel & Café

KØKKEN- OG RENGØRINGSMEDARBEJDER SØGES

Har du flair for madlavning, sætter en ære i at yde god service og trives med en alsidig hverdag? Så er det måske dig, vi leder efter!

Hos Danhostel Skagen bliver du en del af et lille, engageret team, hvor vi hjælper hinanden på tværs af arbejdsopgaverne. To dage er sjældent ens, og vi lægger stor vægt på samarbejde, fleksibilitet og godt humør.

Stillingen består af både køkken- og rengøringsopgaver samt morgen- og aftenvagter.

På morgenvagterne vil dine primære opgaver være:

• Klargøring og servering af morgenmad til vores gæster, lejrskoler og grupper
• Oprydning og rengøring i køkkenet
• Rengøring af værelser og fællesarealer

På aftenvagterne vil dine opgaver blandt andet være:

• Klargøring og servering af aftensmad til vores lejrskoler og grupper
• Opvask og oprydning

Stillingen er på 37 timer om ugen og følger vandrehjemmets sæson. Danhostel Skagen holder vinterlukket i perioden fra 1. november til 1. marts, og der vil derfor ikke være arbejde i denne periode.

Vi forventer, at du:

• Har erfaring med madlavning og som minimum et gyldigt hygiejnebevis
• Trives med både køkken- og rengøringsopgaver
• Kan bevare overblikket og arbejde effektivt – også når der er travlt
• Er serviceminded, smilende og ansvarsbevidst
• Kan arbejde både selvstændigt og i et tæt samarbejde med dine kolleger
• Behersker dansk i både skrift og tale og kan begå dig på engelsk

Hos Danhostel Skagen er vi en arbejdsplads, hvor vi løfter i flok. Vi tror på, at et godt samarbejde, fleksibilitet og et positivt arbejdsmiljø er nøglen til at skabe gode oplevelser for både gæster og kolleger.

Ansøgning

Har du spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte Camilla Nordmann på telefon 98 44 22 00 eller på mail camilla@danhostelskagen.dk

Send din ansøgning til camilla@danhostelskagen.dk

Vi glæder os til at høre fra dig!

Skaw-Grillen v/Tina Kaasing Johnsen, Skagen søger køkkenmedhjælper pr. 01.08.26.

Hos os ved SkawGrillen vil du være med til servere lækker mad med et smil. Brænder du for fremstilling af smørrebrød, hvor meget er lavet fra bunden – så tøv ikke med at læse denne annonce færdig.

Skawgrillen er inspireret af det danske køkken og maden bliver tilberedt med sans for kvalitet samt kærlighed. Skawgrillen bestræber sig på at gæsterne får en god madoplevelse.

Vi har travlt og søger yderlig en medarbejder til vores fantastiske team. Stillingen er en fuldtidsstilling med vagterne fordelt på ugens 7 dage i timerne fra kl. 08:00 - 20:00 HELE året, der kan forventes arbejde hver 2. weekend.

I løser opgaverne sammen, så vi forventer, at 

• Du er god til at samarbejde
• Du har overblik og kan løse forskellige opgaver med et smil
• Du skal også være tryg ved at være i køkkenet på egen hånd og kunne tage ansvar for alle arbejdsopgaver
• Du skal være drevet af lysten til at yde den allerbedste service til vores kunder, skabe unikke kundeoplevelser samt være en rollemodel for de øvrige ansatte
• Din personlighed er lige så vigtig som dine faglige kvalifikationer, og det er derfor afgørende, at du har et positivt sind og let til smil, er ambitiøs, selvkørende og har fokus på høj kvalitet og service
• Vi sørger naturligvis for grundig, så du føler dig klædt ordentligt på til opgaven 

Du skal:

• Være mødestabil
• Være serviceminded og udadvendt
• Være motiveret for at arbejde i en butik
• Være engageret i dit arbejde
• Være god til at lytte
• Være god til at holde orden
• Være fleksibel ift. Arbejdstider
• Forstår og taler dansk

Der bliver løbende afholdt samtaler, så tøv ikke med at fremsende ansøgning og Cv fremsendes til Skawgrillen@gmail.com - eller kom forbi til en snak.

Glæder mig til at høre fra dig😊

Tjener til Ruths Brasserie

Vi søger en tjener til en fuldtids- og helårsstilling, som ønsker at blive en del af teamet i Ruths Brasserie.

Ruths Brasserie er kendt for sit klassiske franske køkken, sin ikoniske terrasse og en atmosfære, hvor nærvær, kvalitet og godt værtskab går hånd i hånd. Vi søger en engageret tjener, der brænder for at skabe gode oplevelser for vores gæster og trives i en hverdag, hvor kvalitet og service er i fokus.

Hos os bliver du en del af et stærkt team, hvor samarbejde, faglighed og godt kollegaskab er fundamentet for hverdagen. Vi arbejder målrettet for at levere en professionel, personlig og afslappet service – hver eneste dag.

Du kan forvente:

• En spændende arbejdsplads med et højt fagligt niveau og stolte traditioner
• Dygtige og engagerede kollegaer med passion for service, mad og vin
• Et tæt samarbejde mellem tjenere, bartendere, sommelierer og køkken
• Gode muligheder for faglig udvikling og ansvar
• Et stærkt fællesskab, hvor vi hjælper hinanden og har det godt sammen
• Fleksible arbejdsforhold. Som en større arbejdsplads kan vi tilpasse vagtplaner, hvor det er muligt, så der tages hensyn til familie, fritidsinteresser eller andre behov

Vi forventer, at du:

• Er dedikeret til at levere service i særklasse
• Har erfaring som tjener eller en stærk interesse for faget
• Har en naturlig interesse for mad, vin og gastronomi
• Er smilende, imødekommende og trives med mange gæster
• Er ansvarsbevidst, mødestabil og en god holdspiller
   

OBS: Der er mulighed for at leje en af vores personaleboliger

Send ansøgning og CV til: job@ruths-hotel.dk

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Restaurantchef Jacob B. Lauridsen på samme mail.

Vi glæder os til at høre fra dig😊

Er du vores nye medarbejder

Greens Pub & Cafe, Skagen har travlt og søger nye medarbejdere til at tage tøjlerne og varetage opgaver i vores bardrift, så vores gæster mærker den hyggelige atmosfære, det fine øl-kort og ikke mindst de mange musikarrangementer. 

Har du sabbatår eller ønsker et job inden for branchen, er her en god mulighed for en alsidig sæsonjob, ultimo august, i spændende rammer, med fart over feltet, fest og farver, fantastiske kollegaer, og hvor der bliver lagt stor vægt på kvalitet og god service til gæsterne – da sætter vi dig på lønningslisten.

Du er en teamplayer, som sætter samarbejde højt og du har lyst og evner til at gå foran og kan i kraft af din positive energi skabe en god teamånd, som gæsterne kan mærke.

Om Os:

Indretningen er varm og indbydende, med et strejf af maritim charme, der passer perfekt til byens havnestemning. Om dagen summer caféen af liv med gæster, der nyder en kop kaffe i solen, mens aftenen byder på god mad og uformel stemning – et perfekt sted at starte eller slutte en aften i Skagen.

Når solen går ned over Skagen, vågner Green’s Pub & Café for alvor til live. Her mødes lokale og turister for at nyde en kold fadøl, et glas vin eller en cocktail i afslappede omgivelser. Den veludstyrede bar byder på både klassiske og lokale øl, og ofte er der livemusik, der sætter gang i stemningen.

Pubben er kendt for sin hyggelige atmosfære, venlige betjening og sit gode mix af mennesker i alle aldre. Uanset om du kommer for at høre musik, spise en bid mad eller blot nyde en drink i godt selskab, er Green’s stedet, hvor du hurtigt føler dig hjemme. Det er ægte Skagen-hygge – uformelt, levende og altid med et smil.

Vi kan tilbyde: 

• Vi tilbyder et åbent samarbejdsmiljø, hvor du får mulighed for at gøre en personlig forskel for både vores drift og udvikling
• Et spændende og afvekslende arbejdsmiljø
• Gode kollegaer og et stærkt fællesskab
• Mulighed for bolig, så du kan bo tæt på dit arbejde
• Løn efter kvalifikationer

 Vi har brug for dig, der:

• Har erfaring indenfor cafe og restaurationsbranchen - fordel men ikke et krav
• Kan begå sig på dansk, både skriftligt og mundtligt
• Er ambitiøs, rolig og har en god ordenssans
• Er god til at se muligheder og løsninger, samt holde hovedet koldt, i en travl hverdag
• Har høj energi, et smittende humør og trives i et travlt miljø, hvor alle hjælper hinanden 

Er du klar til at blive en del af vores team og skabe uforglemmelige oplevelser for vores gæster? Så send din ansøgning og dit CV til info@greens-skagen.dk hurtigst muligt, da vi afholder samtaler løbende.

Vi ser frem til at høre fra dig!

Sæsonkok søges til PAKHUSET

Hos PAKHUSET og HÅKON Skagen forkæler vi gæsterne med gode smagsoplevelser, når vi serverer alt fra stjerneskud og fiskesuppe til 5-retters gourmetmenuer i atmosfærefyldte og hyggelige rammer med en samlet kapacitet på ca. 400 spisende á la carte gæster.

PAKHUSET er vores hyggelige og rummelige restaurant i stueetagen, hvor gæster samles for at nyde Skagens helt særlige stemning og havnens pulserende liv. Når vejret tillader det, åbnes den store terrasse, hvorfra vores gæster kan nyde alt fra kolde cocktails og velskænkede fadøl til lækre frokost- og aftenretter.

HÅKON er PAKHUSETs lille eksklusive perle med plads til ca. 30–40 gæster. Her sætter vi fokus på gæsten og fortællingen om de lokale råvarer, når vi serverer en fast 3–5-retters gourmetmenu, som skifter efter sæsonen.

Vil du med på rejsen?

Vi har travlt og vi søger derfor endnu en dygtig og engageret sæsonkok til vores team, som sammen med vores stærke køkkenteam skal være med til at skabe gode oplevelser for vores mange gæster.

Du bliver en vigtig del af et køkken med højt tempo, fokus på kvalitet og gode råvarer.

Vi forventer, at du:

• Har erfaring fra et professionelt køkken
• Kan arbejde selvstændigt og bevare overblikket i travle perioder
• Har passion for gode råvarer og velsmag
• Er mødestabil, positiv og en god holdspiller
• Trives i et køkken med højt tempo og høje ambitioner
• Som minimum snakker engelsk

Hvem er vi?

• Vi er engagerede og kreative
• Vi brænder for at forkæle vores gæster
• Vi er én af Skagens største restauranter med en unik placering midt på Skagen Havn
• Vi arbejder med lokale råvarer og sætter kvalitet i højsædet

Hvad kan du forvente?

• Et godt arbejdsmiljø, hvor vi hjælper og respekterer hinanden
• En spændende og alsidig stilling i et køkken i udvikling
• Gode forhold med sammenhængende fridage
• Arbejde med lokale råvarer af høj kvalitet
• Løn efter kvalifikationer
• Hjælp til bolig

Ansøgning

Stillingen er fuldtid i højsæsonen 2026 til og med slutningen af august og indebærer både dag-, aften- og weekendarbejde.

Lyder stillingen som noget for dig?
Så send CV og ansøgning til Maria@pakhusetskagen.dk – skriv “Sæsonkok – PAKHUSET” i emnefeltet.

Stillingen ønskes besat hurtigst muligt, og vi indkalder derfor til samtaler løbende – send derfor gerne din ansøgning hurtigst muligt.

Eventuelle spørgsmål kan rettes til Sylvester på tlf. +45 23 43 66 63.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Vil du stå i spidsen for et dedikeret rengøringsteam og være med til at sikre, at vores gæster får en oplevelse i topklasse?

Skagen Hotel søger en engageret og ansvarsbevidst Rengøringsansvarlig (Oldfrue) til en fast helårsstilling på fuld tid.

Som rengøringsansvarlig får du ansvaret for den daglige planlægning og koordinering af hotellets rengøring. Du går forrest, motiverer teamet og sikrer, at vores høje standard for renlighed og kvalitet altid bliver overholdt.

Vi søger dig, som:

• Har erfaring med rengøring – gerne fra hotelbranchen.

• Er en ansvarlig og synlig leder, der kan skabe overblik og motivere medarbejderne.

• Trives i et travlt arbejdsmiljø og bevarer overblikket, også når tempoet er højt.

• Har sans for detaljer og sætter en ære i, at kvaliteten altid er i orden.

• Er fleksibel, serviceminded og god til at samarbejde.

Dine arbejdsopgaver:

• Daglig planlægning og koordinering af rengøringsteamet.

• Kvalitetssikring af rengøringen på værelser og fællesarealer.

• Oplæring og sparring med medarbejdere.

• Bestilling og styring af rengøringsartikler efter behov.

• Sikre, at hotellets rengøringsstandarder og procedurer overholdes.

Vi tilbyder:

• Fast helårsstilling på fuld tid.

• Arbejde i dagtimerne.

• Vagter på både hverdage og i weekender.

• Konkurrencedygtig løn efter kvalifikationer.

• En dejlig arbejdsplads med gode kolleger og en uformel omgangstone.

• Mulighed for at sætte dit præg på rengøringsafdelingen og blive en vigtig del af hotellets daglige drift.

Lyder det som noget for dig?

Så send din ansøgning og dit CV. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet den rette kandidat.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Kok til 2takt Cafe & Brasserie

Er du klar til at tage det næste skridt i din kokkekarriere? 2takt Café & Brasserie i hjertet af Frederikshavn søger en passioneret kok.

Om os:
2takt har de sidste 15 år givet sine gæster oplevelser i særklasse, i hyggelige og maritime rammer, der fokuserer på at give vores gæster en unik og kvalitetsbevidst restaurantoplevelse. Vi arbejder med råvarer af højeste kvalitet, og vi stræber altid efter at skabe en atmosfære, der skinner igennem i alle aspekter. Efter en stor ombygning i oktober, er 2takt blevet løftet op på næste niveau. Vil du med på rejsen?

Stillingen:
Du vil være en vigtig spiller i vores køkken. Vi ønsker at videreudvikle et fransk inspireret menukort med afstikkere til resten af verden. Smagsnuancer, der afspejler stemningen på 2takt og årstiden.

Som kok på 2takt, står du for at sikre en sund og ansvarlig drift af køkkenet. Herunder kommer du bl.a. til at arbejde med kvalitetssikring, udvikling af menuer. I tæt samarbejde med køkkenchef. Derudover forestiller vi os, at din kvalitetssans er i top og at du aktivt deltager i den fortsatte udvikling af 2takt og Søster restaurant Restauranten STED1.
Som kok på 2takt indgår du i et større kokkehold på 10 personer– så du er aldrig alene.

·         En attraktiv løn

·         Frihed under ansvar

·         Gode arbejdsforhold. Fri hver anden weekend

·         Helårs restaurant

Kvalifikationer:

Vi ser gerne at du er uddannet kok, gerne med erfaring fra lignende stillinger.

·       Trives i et travlt miljø

·       Loyal, ansvarsfuld og fleksibel

·       God til at bevare overblikket og den gode tone – også når der er travlt

Hvis du ønsker at være en del af et dedikeret team og bidrage til en unik restaurant oplevelse, så send din ansøgning til direktør: Dennis Sommer dennis@2takt.dk

Vi ønsker stillingen besat fra den. 1. august eller efter aftale.
Vi glæder os til at høre fra dig.