Takeasy Sushi i Dragør søger en erfaren sushikok til en fast fuldtidsstilling.

Arbejdsopgaver:

• Tilberedning af sushi, herunder nigiri, maki og sashimi

• Udskæring og klargøring af fisk og øvrige råvarer

• Forberedelse af ingredienser og mise en place

• Sikring af ensartet kvalitet og flot anretning

• Overholdelse af gældende regler for fødevarehygiejne

• Samarbejde med resten af køkkenteamet

• Rengøring og oprydning i køkkenet

Vi forventer, at du:

• Har relevant erfaring som sushikok

• Kan arbejde selvstændigt og effektivt

• Har fokus på kvalitet, hygiejne og orden

• Er stabil, ansvarlig og samarbejdsvillig

• Kan arbejde om aftenen samt i weekender og på helligdage

Stillingen er på 37 timer om ugen.

Fast månedsløn: 37.500 kr.

Arbejdssted: Takeasy Sushi, Kongevejen 2A, 2791 Dragør.

Ansøgning og CV sendes til takeasyjob@gmail.com