fordi du har en passion for mad, der vækker sanserne! Skjoldenæsholm Slot tilbyder jobbet som dygtig kok, der med kreativitet og engagement er med til at give vores gæster en udsøgt kulinarisk oplevelse.

Hos os får du muligheden for at arbejde i de smukkeste historiske omgivelser, hvor slotshaven og lokale leverandører inspirerer til lækre, frisklavede retter. Vi vægter kvalitet, æstetik og smag højt og søger dig, der deler vores kærlighed for madlavning.

På Skjoldenæsholm får du:

• En unik arbejdsplads kun 21 km fra Roskilde, 15 km fra Ringsted og 30 km fra Køge
• Frihed til at udfolde din kulinariske kreativitet med menuer baseret på sæsonens bedste råvarer
• Mulighed for at arbejde med friske ingredienser fra vores egen frugt- og urtehave

• Gode arbejdsforhold under Horesta-overenskomst, inkl. sundhedsforsikring og trygge ansættelsesvilkår

Vi søger dig, der:

• Er uddannet kok med et selvstændigt drive og kreativitet

• Har erfaring med at tilberede lækre, indbydende retter

• Brænder for at forkæle vores gæster med mindeværdige smagsoplevelser

• Er positiv, engageret og en god holdspiller, der bidrager til et inspirerende arbejdsmiljø

Bliv en del af vores dedikerede team! Send din ansøgning med CV og billede til dbn@skj.dk og bliv en vigtig del af slottets gastronomiske oplevelser. Har du spørgsmål, så kontakt gerne Dorothea Bruun de Neergaard på tlf.: 20626137.

Vi ser frem til at høre fra dig!

Join Our Culinary Team at Skjoldenæsholm Castle!

Are you a passionate cook with a love for creativity in the kitchen? Skjoldenæsholm Castle is looking for a dedicated, innovative chef who thrives on independence and experimenting with fresh, local ingredients. Here, you’ll have the chance to surprise and delight our guests with unique dishes, showcasing flavours inspired by the castle’s own fruit and kitchen garden.

Why You’ll Love Working with Us:

·         Be part of a dynamic, positive team that hosts everything from conferences and parties to holiday stays

·         Grow with opportunities for responsibility and innovation, bringing new ideas to life

·         Work in a beautiful, historic setting, just 21 km from Roskilde and 15 km from Ringsted

If you’re excited about creating memorable dining experiences and becoming a valued member of our team, we’d love to hear from you! Send your application and CV with a photo to job@skj.dk.

Feel free to explore more about our castle at www.skj.dk or call us directly on +45 20626137.

We are looking forward to receiving your motivated application.

Vi søger en dygtig og ansvarsbevidst kok til vores restaurant i Ringsted.

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

• Tilberedning af mad af høj kvalitet

• Sikre god hygiejne og orden i køkkenet

• Samarbejde med resten af køkkenteamet

Vi forventer, at du:

• Har erfaring som kok

• Kan arbejde selvstændigt og i et team

• Er mødestabil og fleksibel

Vi tilbyder:

• Fast arbejde i et godt arbejdsmiljø

• Gode kollegaer

• Løn efter kvalifikationer

Arbejdssted: Sct. Hansgade 20, 4100 Ringsted.

Vi søger en dygtig kok

Har du passion for madlavning og lyst til at arbejde i en travl restaurant med fokus på kvalitet og god service? Så er du måske vores nye kollega.

Arbejdsopgaver

• Tilberedning og anretning af varme og kolde retter.

• Forberedelse af råvarer og daglig mise en place.

• Sikre høj kvalitet, hygiejne og egenkontrol i køkkenet.

• Samarbejde med køkkenets øvrige medarbejdere om den daglige drift.

• Medvirke til at holde køkkenet rent, organiseret og effektivt.

Vi forventer, at du

• Har erfaring som kok eller tilsvarende.

• Kan arbejde selvstændigt og samtidig indgå i et team.

• Er ansvarsbevidst, stabil og møder til tiden.

• Kan arbejde i et travlt arbejdsmiljø.

• Har kendskab til fødevarehygiejne.

Vi tilbyder

• Fast fuldtidsstilling.

• Gode og stabile arbejdsforhold.

• Et godt arbejdsmiljø med engagerede kolleger.

• Løn efter kvalifikationer.

Arbejdstid: Fuldtid, efter vagtplan.