Midt i Munkebjergskoven ligger Treetop Restauranten, som et symbol på dedikation til godt håndværk og dyb kærlighed til naturen. Vi forstår, at en ægte spiseoplevelse er mere end blot mad – det er en fortælling vævet af passion, tradition og ærlige intentioner.

Vi søger en dynamisk, inspirerende og team-orienteret restaurantchef, som i samarbejde med resten af vores dygtige Treetop hold har lyst til at være med på vores rejse mod nye højder.

Det er med stor stolthed og ydmyghed, at vi i år har modtaget den Grønne Michelin-stjerne, og det er ikke nogen hemmelighed, at vi hver dag arbejder med dedikation og innovation for også at komme i betragtning til den Røde Michelin-stjerne.

I vores optik er det faglig stolthed, glade kollegaer og en samlet indsats der kan få os i mål med vores drømme, og hvis du kan se dig selv i dét billede, er det præcist dig, vi glæder os til at høre fra.

Vi tilbyder:

• En unik mulighed for at lede en restaurant med høje ambitioner og stort potentiale

• Indflydelse på koncept, team og gæsteoplevelse

• Frihed under ansvar og mulighed for professionel udvikling

• En arbejdsplads med en respektfuld omgangstone og ”højt til loftet” ift. inputs og opgaveløsninger.

• Gode løn- og arbejdsvilkår med pension og mange personalegoder.

• Spændende synergier mellem Treetop og Munkebjerg Hotel som løbende udvikles og optimeres.

Vi søger en kollega med følgende kvalifikationer:

• Struktureret med fokus på detaljerne og stort overblik

• Taler og forstår dansk og engelsk, da vi også har mange internationale gæster

• Erfaring fra lignende stilling eller flere år som den dygtige souschef

• Trives i lederrollen og forstår at inspirere, samle og motivere

• Du formår at skabe en afslappet atmosfære i elegante omgivelser præget af nærvær og glimt i øjet

Dine opgaver vil være:

• Ledelse af det daglige servicehold med fokus på både driftskvalitet og arbejdsglæde

• Vedligeholdelse af et højt gastronomisk serviceniveau

• Udarbejdelse af vagtplaner, ansvar for oplæring og udvikling af medarbejdere

• Samarbejde med køkkenchefen for at sikre en smidig og effektiv kommunikation

• Bestilling og lagerstyring i samarbejde med vores bagland

• Gæstehåndtering og opfølgning på feedback

• Ansvar for den daglige drift, herunder vedligeholdelse og orden i huset

Tiltrædelse snarest muligt, men vi venter gerne på den rette. Vi beder dig mærke din ansøgning: Restaurantchef Treetop.

Er du en dygtig uddannet massør med kyndige hænder, der brænder for at give vores gæster en skøn wellness oplevelse i fantastiske omgivelser på Munkebjerg Hotel?

Det er vigtigt, at du udover at være en dygtig behandler, har en god service-forståelse og kan spore dig ind på gæstens ønsker og forventninger til deres behandling.

Vi tilbyder en stilling i weekender under ordnede forhold i behagelige omgivelser med arbejdstider lørdage fra kl. 10:00-18:00, og søndage fra 10:00-16:00.

Hotellets reception står for tidsreservationerne, så du udelukkende skal fokusere på gæsteoplevelsen.

Arbejdet består i behandling af gæster på ophold, samt let soignering af området, opfyldning af håndklæder m.v. Det er vigtigt, at du taler både dansk og engelsk.

Løn efter aftale (timelønnet), og opstart hurtigst muligt.

Du kan læse mere om vores wellness tilbud på munkebjerghotel.dk/massage-paa-munkebjerg/

Vi glæder os til at høre fra dig med en beskrivelse af din faglige baggrund, hvem du er, og hvad du brænder for. Din ansøgning skal sendes på dansk til vores HR-afdeling på hr@munkebjerg.dk mærket ”Behandler”.

Har du spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte Rikke Bachmann på telefon 22645065 eller mail klinikbari@mail.dk.

Er du en dygtig uddannet massør med kyndige hænder, der brænder for at give vores gæster en skøn wellness oplevelse i fantastiske omgivelser på Munkebjerg Hotel?

Det er vigtigt, at du udover at være en dygtig behandler, har en god service-forståelse og kan spore dig ind på gæstens ønsker og forventninger til deres behandling.

Vi tilbyder en deltidsstilling under ordnede forhold i behagelige omgivelser med arbejdstider på hverdage fra kl. 11:00-18:00, og lørdage fra kl. 10:00-18:00, og søndage fra 10:00-16:00.

Der skal påregnes weekendarbejde hver anden weekend. Hotellets reception står for tidsreservationerne, så du udelukkende skal fokusere på gæsteoplevelsen.

Arbejdet består i behandling af gæster på ophold, samt let soignering af området, opfyldning af håndklæder m.v. Det er vigtigt, at du taler både dansk og engelsk.

Løn efter aftale (timelønnet), og opstart hurtigst muligt.

Du kan læse mere om vores wellness tilbud på munkebjerghotel.dk/massage-paa-munkebjerg/

Vi glæder os til at høre fra dig med en beskrivelse af din faglige baggrund, hvem du er, og hvad du brænder for. Din ansøgning skal sendes på dansk til vores HR-afdeling på hr@munkebjerg.dk mærket ”Behandler”.

Har du spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte Rikke Bachmann på telefon 22645065 eller mail klinikbari@mail.dk.

Brænder du for at servicere gæster fra både ind- og udland? Er du glad, positiv og en god kollega? Så er det dig, vi mangler til et 6 måneders vikariat med opstart snarest muligt i vores reception, som er hotellets "hjerte". Stillingen er på fuld tid. Vagterne ligger alle ugens dage mellem kl. 06.00 og 22.30. Receptionen er døgnåben.

Hvem er vi?

Munkebjerg Hotel har en helt unik beliggenhed midt i bøgeskoven med en fantastisk udsigt over Vejle Fjord. Vi kan tilbyde vores gæster tre restauranter – heriblandt Treetop Restauranten, som er kendt for sin høje, gastronomiske kvalitet – tre barer samt adskillige lokaler til konferencer og selskaber fra de helt små til de helt store. Hotellet har 158 værelser fordelt på både standard-værelser, Treetop-luksusværelser og suiter. Hotellet har 115 fastansatte medarbejdere i alle funktioner og aldre, som glæder sig til at lære dig at kende.

Arbejdsopgaver:

• Din primære opgave vil være modtagelse og servicering af vores gæster samt daglige rutiner i receptionen

• Ind- og udtjekning af hotellets gæster

• Telefonbetjening

• Fakturering, kassehåndtering, opfølgning samt booking af hotelværelser

• Lettere kontorarbejde

• Diverse ad hoc-opgaver

Vi tilbyder:

• Du bliver en del af teamet på et hotel med kvalitet i højsædet

• Et godt arbejdsmiljø med søde kollegaer i en uformel, men professionel atmosfære

• En spændende og travl arbejdsplads med ordnede forhold og mange personalegoder

• Forskellige gæstesegmenter bl.a. mange stamgæster og internationale besøgende

Vores forventninger til dig:

• Du er uddannet hotelreceptionist og har erfaring med Spectra.

• Du arbejder sikkert med Microsoft Office-pakken.

• Du er en teamplayer, som tør tage ansvar og initiativ.

• Du er mødestabil og arbejder effektivt og struktureret.

• Du behersker dansk og engelsk i både skrift og tale.

• Dit smil når helt op til øjnene, og du spreder god energi både blandt kolleger og gæster.

• Du er udadvendt, imødekommende og klar til at hjælpe dine kollegaer, også på tværs af afdelinger

Vi afholder samtaler løbende

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte receptionschef Charlotte Petersen på telefon 23291966 eller cp@munkebjerg.dk. Hvis du har det, der skal til, så send din ansøgning med CV snarest muligt til hr@munkebjerg.dk. Ansøgningen skal være på dansk og mærket ”RECEPTIONIST VIKARIAT”.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Kan du lide at have en hverdag med mange forskellige opgaver? Receptionen er hotellet ”hjerte”, hvor du som receptionistelev er med til at give gæsterne den bedste serviceoplevelse med udgangspunkt i din personlighed, hotellets smukke indretning og gode omdømme.

Hvem er vi?

Munkebjerg Hotel har en helt unik beliggenhed midt i bøgeskoven med en fantastisk udsigt over Vejle Fjord. Vi tilbyder vores gæster tre restauranter – heriblandt Treetop Restauranten, som er kendt for sin høje, gastronomiske kvalitet – tre barer samt adskillige lokaler til konferencer og selskaber. Hotellet har 158 værelser og 115 fastansatte medarbejdere i mange forskellige funktioner og aldre.

Legat til studieophold

Vi har desuden oprettet et legat. Det er tilegnet hotellets sidste-årselever og går til opkvalificering af eleverne via et studieophold på 1-2 uger i udlandet som supplement til elevuddannelsen. Modtagere af legatet udvælges på baggrund af faglighed, personlighed, vedholdenhed og servicemindedhed.

Arbejdsopgaver:

• Din primære opgave vil være modtagelse og servicering af vores gæster samt daglige rutiner i receptionen

• Ind- og udtjekning af gæster

• Telefonbetjening

• Fakturering, kassehåndtering, opfølgning samt booking af hotelværelser

• Lettere kontorarbejde

• Diverse ad hoc-opgaver

Vi tilbyder:

• En god uddannelse af høj kvalitet, med gode muligheder for både faglig og personlig udvikling

• At blive en del af teamet på et hotel med kvaliteten i højsædet

• Et godt arbejdsmiljø med søde kollegaer, og en uformel, men professionel atmosfære

• En spændende og travl arbejdsplads med ordnede forhold, og mange personalegoder

• Forskellige gæstesegmenter bl.a. mange stamgæster og internationale besøgende

• Opstart hurtigst muligt

Vi forventer, at du:

• Har gennemført grundforløbet

• Er smilende, lærenem og positiv, og du brænder for at have med mennesker at gøre

• Er seriøs med din uddannelse, men mener, at det også gerne må være sjovt at gå på arbejde

• Er mødestabil

• Behersker dansk og engelsk både i skrift og tale

• Er udadvendt, imødekommende og klar til at hjælpe dine kollegaer, også på tværs af afdelinger

Har du spørgsmål er du velkommen til at kontakte receptionschef Charlotte Petersen på telefon 23291966 eller cp@munkebjerg.dk. Vi glæder os til at høre fra dig, og beder dig sende din ansøgning hurtigst muligt på hr@munkebjerg.dk. Ansøgningen skal være på dansk og mærket ”RECEPTIONISTELEV”

Afløser til receptionen på Munkebjerg Hotel, Vejle

Brænder du for at servicere gæster fra både ind- og udland, er du glad, positiv og pligtopfyldende og en god kollega, så er det lige dig, som vi står og mangler. Stillingen er som afløser, primært aften og nat, weekender, ferier og helligdage, cirka 10 timer pr. uge.

Hvem er vi?

Munkebjerg Hotel har en helt unik beliggenhed midt i bøgeskoven med en fantastisk udsigt over Vejle Fjord. Vi tilbyder vores gæster tre restauranter – heriblandt Treetop Restauranten, som er kendt for sin høje, gastrono-miske kvalitet – tre barer samt adskillige lokaler til konferencer og selskaber. Hotellet har 158 værelser og 115 fastansatte medarbejdere i alle funktioner og aldre.

Arbejdsopgaver:

• Din primære opgave er modtagelse og servicering af gæster samt daglige rutiner i receptionen

• Ind- og udtjekning af gæster

• Telefonbetjening

• Fakturering, kassehåndtering, opfølgning samt booking af hotelværelser

• Diverse ad hoc-opgaver

Vi tilbyder:

• Du bliver en del af teamet på et hotel med kvaliteten i højsædet

• Et godt arbejdsmiljø med søde kollegaer i en uformel, men professionel atmosfære

• En spændende og travl arbejdsplads med ordnede forhold

• Forskellige gæstesegmenter bl.a. mange stamgæster og internationale besøgende

Vores forventninger til dig:

• Kan arbejde weekender, helligdage, ferieperioder og nogle gange en aften på hverdage.

• Er smilende, lærenem og positiv, og du brænder for at have med mennesker at gøre.

• Er seriøs, men mener, at det også gerne må være sjovt at gå på arbejde.

• Behersker dansk og engelsk både i skrift og tale.

• Er udadvendt, imødekommende og klar til at hjælpe dine kollegaer, også på tværs af afdelinger.

Vi afholder samtaler løbende – tiltrædelse snarest muligt

Har du spørgsmål til stillingen, så kontakt receptionschef Charlotte Glistrup Petersen på telefon 23291966 eller mail cp@munkebjerg.dk.

Hvis du har det, der skal til, så send din ansøgning med CV til hr@munkebjerg.dk snarest muligt. Ansøgningen skal være på dansk, og mærket ”AFLØSER RECEPTION”.

Vi glæder os til at høre fra dig.