Location: Copenhagen Denmark

Position: Full-Time

We are in need of a committed and talented baker to come onboard and join our dymanic team. The position is a 40hrs work week, regular shift patterns and a great environment.

More about the role:

As an experience baker you will be a vital part of our incredible baking team. You will be working closely with your senior baker and production manager to ensure that we are baking some incredible bread and pastry, the production is smooth running, admin tasks are taken care of and most important - the quality of our produce is top notch!

Ideally you would have had at least 1 years experience as a baker in a professional environment.

About us:

BUKA Bakery in Copenhagen, Denmark is known for their extraordinary croissants and sourdough bread. Our production is located in the center of Copenhagen, catering to five BUKA outlets. 

Why apply for the role?

We work hard to ensure that the bakery at BUKA are a place of learning, creating and enjoyment.

What we are looking for:

• Be methodical and diligent and have good attention to detail.

• Be passionate about eating, baking, tasting, and teaching others how to be the same.

• Have an unwavering determination to make delicious bread and pastry!

• Have at least one year's experience of cooking in a professional environment.

• Be patient, calm; a natural teacher.

• Be keen to learn from your employers.

Har du overblik, rap på fingrene, og producerer pæne festkager

er det måske dig vi mangle på vores hold til kagefremstillinger om natten.

vi har bestillinger som kommer lidt "last minute" og kager som allerede er klar som skal sendes til de korrekte butikker med tidlig chauffør.

Du vil også have et øje med holdet på sortimentsbordet, og sikrer at de også er klar med butikkernes daglige sortiment.

Du skal kunne kommunikere på dansk og på engelsk, og kunne udstikke opgaver og følge op (Teamleder)

herefter produceres kager til resten af dagen og opbakning, sammen med de øvrige fra natholdet

Mødetid for det meste være kl. 02 - 09:30

man har fri hver anden weekend samt en fast ugedag

Der kan forekomme overarbejde/ ekstra timer i de travle perioder

Vi har overenskomst mellem NNF og BKD

Vi har et hektisk men godt arbejdsmiljø, hvor vi respekterer hinandens særheder og finder de faglige kompentancer og det gode humør så arbejdsdagen fungere så smidig som muligt.

Vi har 12 butikker og en stor festkage produktion , samt nogle events mv som vi producerer til så arbejdsdagen er langt fra ensformig, selv om det er nogle relativt store portioner vi arbejder med.

samtaler holdes løbende, og stillingen ønskes besat fra 1. December eller after aftale

send CV og foto med en kort ansøgning