Svendborg Friplejehjem søger en faglært køkkenmedarbejder med relevant køkkenfaglig uddannelse på gennemsnitligt 34 timer/ugen, fordelt på et 4 ugers rul

Svendborg Friplejehjem er et selvejende plejehjem under Danske Diakonhjem, der med udgangspunkt i det kristne livs- og menneskesyn skal yde pleje og omsorg til 40 beboere. 

Vores værdier er klare og skal afspejle sig i hverdagslivet:

• Vi betragter ethvert menneske som unikt og værdifuldt
• Vi styrker det enkelte menneskes identitet og ligeværd
• Vi respekterer andres holdninger, meninger, værdier og levevis
• Vi imødekommer det hele menneskes behov for fysisk, psykisk, social, kulturel og åndelig omsorg
• Vi giver plads til livsglæde, medindflydelse og engagement for beboere, pårørende, frivillige og medarbejdere

Vores tilgang på friplejehjemmet er at støtte beboerne til et selvstændigt liv i et godt socialt fællesskab, hvor beboernes lejligheder er at betragte som deres eget hjem. Vores fokus er at udøve pleje og omsorg - der tager afsæt i det enkelte menneskes ønsker og behov, og altid med fokus på respekt og værdighed. Maden og måltidet er et vigtigt og centralt højdepunkt på dagen, så derfor har vi vores eget produktionskøkken hvor maden laves fra bunden. 

Ansøgere til denne stilling skal kunne begå sig både i det varme og det kolde køkken, samt med diverse bageopgaver. Måltiderne tager udgangspunkt i beboernes ønsker, der både kan have rødder i de traditionelle retter og verdenskøkkenet. Dog altid blandet med et nutidigt syn på bæredygtighed og den grønne omstilling. Vi ønsker en medarbejder der kan arbejde selvstændigt med en høj grad af frihed, er kreativt og kan sætte sit eget personlige præg på måltiderne. 

Denne stilling inkluderer en lejlighedsvis funktion med varebestilling og planlægning af indkøb, der kræver et godt overblik. 

Dine arbejdsopgaver vil primært være: 

• Fødevareproduktion til alle døgnets måltider, så vidt muligt fra bunden hver dag
• Bageopgaver, både brød og kager, i muligt omfang
• Daglige hensyn til beboere med særlige behov, heriblandt modificeret kost
• Opvask, oprydning og diverse rengøringsopgaver

Vi forventer, at du:

• Kan lave god mad der smager så fuglene synger (og vores beboere klapper)
• Er kreativ, selvstændig og har et super humør.
• Er mødestabil, ansvarsbevidst og har engagement alle køkkenets arbejdsopgaver 
• Er praktisk anlagt og trives med køkkenarbejde
• Er villig til tværfaglige opgaver som en almindelig del af arbejdet på et plejehjem

Vi tilbyder til gengæld: 

• Et åbent og anerkendende miljø med klare rammer, hvor der er højt til loftet og mulighed for at sætte sit eget præg på dagligdagen
• Et tæt samarbejde i huset, hvor din indsats gør en forskel for vores beboere og kollegaer 
• Et uformelt og godt arbejdsmiljø med gode kollegaer, i et lille team
• Et røgfrit arbejdsmiljø
• Løn- og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst

Vi ønsker en medarbejder der er imødekommende, har gode samarbejdsevner, er nytænkende og effektiv med et godt overblik.

Arbejdstiden er primært ligge i dagtimerne på hverdage og på udvalgte helligdage i årets løb. Desuden vil der, udover de faste timer, være lejlighedsvise arrangementer, som køkkenpersonalet håndterer på skift og efter behov. 

For yderligere oplysninger er du velkommen til at kontakte køkkenleder, Johanne Hansen, på tlf. 30439468 (Det er bedst på hverdage efter 12.15) eller forstander Amina Rønnov, på telefon 20571278.

Se mere om os på www.diakon.dk og på Facebook: Svendborg Friplejehjem

Ansøgningsfrist onsdag den 10. december kl. 10.00.

Ansættelsessamtaler vil blive afholdt på Svendborg Friplejehjem, mandag den 15. december over middag.

Stillingen er til besættelse 1. februar 2026, eller tidligere, efter aftale. 

Vi ser frem til at modtage din ansøgning. 

• deltage i organisering og tilrettelæggelse af dagens arbejde i kantinernes køkkener.
• produktion og salg af varm og kold mad i forbindelse med den daglige drift, samt ved møder og arrangementer i skolens regi.
• servicering af eksterne arrangementer i restauranten/kantine mm.
• menuplanlægning, indkøb og varebestilling i samarbejde med kolleger og leder.
• kassebetjening samt gøre kassen op efter dagens arbejde.
• deltage aktivt i kantinens egenkontrol.
• arbejde i alle 3 kantiner efter behov.
• deltage i aftenarbejde efter behov.

• afvekslende og spændende arbejdsopgaver
• godt arbejdsklima
• arbejdsbeskrivelser og opskrifter
• gode arbejdstider mellem kl. 7.00 – 15.00 m/ fri weekend & helligdage
• god madordning

• har praktisk erfaring med madlavning, bæredygtighed og gerne kantinedrift
• er kreativ og serviceminded
• er smilende, positiv og udadvendt – både overfor kolleger og kunder
• er velformuleret
• er udviklingsorienteret
• er fleksibel i arbejdstid i forhold til arrangementer m.v. udenfor normal åbningstid
• er fleksibel i forbindelse med at arbejde i skolens forskellige kantiner

Kok søges til NGON Sushi

På vegne af NGON Sushi ApS søger vi stabile og engagerede kokke med relevant erfaring – gerne fra lignende stillinger i restaurationsbranchen. Vi leder efter medarbejdere, der trives i et travlt køkkenmiljø, har sans for kvalitet og bidrager positivt til teamet.

Om stillingen:

• Fuldtidsstilling

• Løn efter kvalifikationer og erfaring

Vi forventer, at du:

• Har dokumenteret erfaring fra en lignende stilling

• Arbejder struktureret og har sans for kvalitet og detaljer

• Kan tage ansvar og trives i et travlt køkkenmiljø

• Er mødestabil, fleksibel og har en positiv indstilling

Interesseret?

Send din ansøgning og CV snarest muligt til: ngonsushidk@gmail.com
Vi glæder os til at høre fra dig!

Arbejdssted: Café Kroen, Thurø
Stillingsform: Deltid/efter aftale
Tiltrædelse: Snarest muligt eller efter aftale

Om os
På Café Kroen har vi skabt et sted med god stemning, nærvær og fokus på gæsternes oplevelse. Vi arbejder med friske råvarer og enkelt men velsmagende mad – både til dagligt og særlige lejligheder. Vi ønsker, at vores køkken er hjertet i caféen – hvor passion, samarbejde og kvalitet går hånd i hånd.

Om dig
Vi søger dig, som:

• Er uddannet kok eller har relevant erfaring fra café-/restaurantkøkken

• Har passion for gode råvarer og god smag – og ønsker at yde kvalitet i hver ret

• Kan bevare overblikket, når der er travlt, og trives med både rutiner og spontane indslag

• Er en teamspiller, som bidrager til et godt arbejdsfællesskab, og som også kan arbejde selvstændigt

• Har fokus på orden, hygiejne og præsentation

• Er nysgerrig på at være med til udvikling af menuer og idéer

Dine arbejdsopgaver

• Planlægning og tilberedning af retter til caféens servering af morgenmad, frokost og selskaber

• Råvarekontrol, –modtagelse og lagerstyring

• Medansvar for køkkenets daglige drift, herunder oprydning og rengøring

• Bidrage aktivt til at videreudvikle menuer og sammensætning af retter

• Samarbejde med caféens øvrige personale for at sikre god gæsteoplevelse

Vi tilbyder

• Primært weekendarbejde

• Et meningsfuldt job i hyggelige og autentiske rammer

• En arbejdsplads med plads til idéer og indflydelse på køkkenets drift

• Et engageret team med højt humør og fællesskab

• Konkurrencedygtig løn efter kvalifikationer

Sådan ansøger du
Send dit CV og en kort motiveret ansøgning til e-mail: hej@cafekroen.dk – skriv „Kok – Café Kroen” i emnefeltet. Vi indkalder løbende til samtaler, så send gerne din ansøgning snarest muligt.

Vi glæder os til at høre fra dig og byde dig velkommen i Café Kroens køkkenhold!