U-Poke Horsens ApS søger en dygtig og stabil kok med erfaring inden for japansk madlavning.

Arbejdsopgaver:

• Tilberedning af poke bowls

• Tilberedning af sushi og andre japanske retter

• Klargøring og håndtering af friske råvarer

• Sikring af høj kvalitet, god smag og flot anretning

• Rengøring samt overholdelse af gældende hygiejneregler

Vi forventer, at du:

• Har erfaring som kok, gerne inden for japansk eller asiatisk madlavning

• Kan arbejde selvstændigt og effektivt

• Er ansvarsbevidst, stabil og fleksibel

• Kan arbejde i et travlt køkken

• Har fokus på kvalitet og fødevaresikkerhed

Arbejdssted:
U-Poke Horsens ApS
Torvet 4, st. th.
8700 Horsens

Vi tilbyder en spændende arbejdsplads med gode kolleger og mulighed for at udvikle dine færdigheder inden for japansk madlavning. Løn og arbejdstid aftales efter kvalifikationer og erfaring.

På vegne af Sakura Sushibar ApS søger vi en stabil og engageret kok med solid og relevant erfaring – gerne fra lignende stillinger i restaurationsbranchen. Vi leder efter medarbejder, der trives i et travlt køkkenmiljø, har høj sans for kvalitet og bidrager positivt til samarbejdet i teamet.

Om stillingen:

• Fuldtidsstilling

• Løn efter kvalifikationer og erfaring

Vi forventer, at du:

• Har erfaring fra en lignende stilling

• Kan tage ansvar og arbejde effektivt i et travlt køkken

• Er mødestabil, fleksibel og har en positiv indstilling

Interesseret?
Send din ansøgning og CV snarest muligt til: sakurasushibar@hotmail.com

Er du vild med at trylle med råvarer og lave god mad fra bunden? Går du op i sundhed, smag og hjemmelavet mad – og kunne du tænke dig at være med til at servere lækker frokost for ca. 200 kolleger hver dag? Så har vi en fast stilling i vores køkken, som måske er lige noget for dig!

Vi leder efter en madglad kollega – om du er køkkenassistent, cater, gastronom eller bare har masser af erfaring og passion for mad, er ikke det vigtigste. Det er til gengæld, at du elsker at lave mad og har lyst til at være en del af et hold.

Hos os bliver du en del af et lille, engageret køkkenteam på fem personer. Vi laver mad, gør rent i køkkenet, planlægger menuer og handler ind sammen, og sørger for, at både kvalitet og arbejdsglæde er i top.

“Vi har brug for en holdspiller, der brænder for hverdagsmaden og som vil være med til at gøre frokosten til dagens højdepunkt. Vi nørder med opskrifter, sammensætning af menuer og smage – og vi elsker at finde på nye, lækre retter”, fortæller teamleder Conni.

Din hverdag hos os:

• Du laver sund og varieret frokostbuffet med både varme retter, salater, pålæg og brød.
• Du er med til at lave mødeforplejning og alt det andet, der hører til i en moderne kantine.
• Du arbejder 37 timer om ugen, mandag til fredag fra kl. 6.00 – 14.15.
• Vi har fokus på bæredygtighed og bruger gerne gode, lokale råvarer.
• Vi har et godt arbejdsmiljø og værner om samarbejde, faglighed og god stemning.

Hvem er du?

• Du har erfaring med madlavning i en kantine, der laver mad til ca. 200 personer dagligt.
• Du har flair for god smag og sans for detaljen.
• Du er nysgerrig, og vil gerne være med til at udvikle både menuer og køkkenets arbejde.
• Du har lyst til at være en del af et hold, hvor vi hjælper hinanden og har det sjovt sammen.
• Du har styr på metodikker, egenkontrol og fødevaresikkerhed.
• Du prioriterer høj rengørings- og hygiejnestandard.

Vil du vide mere?

Du er velkommen til at kontakte teamleder Conni Wilson Veckenberg på (+45) 27 77 75 27, hvis du har spørgsmål til jobbet. Conni holder ferie fra den 18. juli til den 9. august, og vil i denne periode ikke være tilgængelig.

Vi screener alle ansøgere løbende, og indkalder til samtaler, når vi er tilbage fra sommerferie i midten af august.

Bemærk, at vi kun har brug for dit CV, når du søger jobbet.

Vi ser frem til at høre fra dig!

• 1 afdelingsleder
• 4 rengøringsledere og 4 tilsynsassistenter
• 1 administrativ koordinator

• planlægge og koordinere den daglige drift
• sikre høj kvalitet i rengøringsopgaverne
• skabe gode rammer for medarbejdernes trivsel og arbejdsmiljø
• motivere og udvikle medarbejdere
• samarbejde tæt med kunder, kolleger og samarbejdspartnere
• håndtere sygefravær og personaleopfølgning
• bidrage til udviklingen af afdelingen og fremtidens arbejdsgange

• har erfaring med personaleledelse – gerne af større medarbejdergrupper
• er tydelig, tillidsvækkende og god til mennesker
• kan skabe struktur og bevare overblikket, da vi er en stor afdeling
• kommunikerer godt både mundtligt og skriftligt
• er nysgerrig på udvikling og nye teknologiske løsninger
• har lyst til at gøre en positiv forskel for både medarbejdere og kunder

• kundeservice og planlægningssystemet CleanManager

• en arbejdsplads med fokus på trivsel og arbejdsglæde
• engagerede og hjælpsomme kolleger
• mulighed for faglig udvikling gennem seminarer, konferencer og netværk
• en arbejdsplads med plads til forskelligheder

Kok søges til Restaurant The Grill

Er du kok, Cater eller lignede erfaring – og vil du have et job med god energi, fede kollegaer og arbejdstider, hvor du også har et liv ved siden af?

Hos The Grill i Bowl’n’Fun Horsens søger vi en kok eller cater, der vil være med til at skabe lækre buffetoplevelser – uden kaos og nattevagter.

Hvad du kommer til:

• Klargøre og anrette en buffet, der både smager og ser godt ud
• Stå ved grillen og servere direkte til gæsterne
• Holde buffeten skarp og indbydende hele aftenen
• Arbejde tæt sammen med et team, der hjælper hinanden

Derfor vælger kokke os:

• Du har typisk fri omkring kl. 20/21
• Travlt – men struktureret (ingen unødigt kaos)
• Et stærkt team med god stemning og humor
• Variation i hverdagen – ikke bare det samme hver dag
• Gode personalegoder i hele kæden

Vi leder efter dig som:

• Har erfaring fra køkken (kok, cater eller lignende)
• Kan lide tempo og holder hovedet koldt
• Har lyst til gæstekontakt og at være “på”
• Er en teamplayer, der tager ansvar

Praktisk:

• Deltid eller fuldtid
• Opstart efter aftale
• Samtaler holdes løbende – så søg allerede i dag

Kort sagt: Et køkken med fart, fællesskab og ordentlige arbejdstider.

NB! Ansøgninger modtages kun via vores hjemmeside. Ansøgninger der sendes pr. mail vil blive besvaret med en vejledning videre til vores hjemmeside.

• En arbejdsplads med høj faglighed, hvor vi laver det meste fra bunden.
• Mulighed for at præge både mad, produktion og arbejdsdagen med dine idéer.
• En uformel og rummelig kultur med plads til grin, forskellighed og fællesskab, og hvor vi også laver ting sammen uden for arbejdet. Vi har fx en årlig julebagedag, hvor vi samles med vores familier og bager til julen sammen.
• Stor fleksibilitet og høj grad af frihed under ansvar – vi vil strække os langt for at imødekomme dine ønsker indenfor rammerne af en produktion.
• Mulighed for faglig udvikling hvis der er kurser eller uddannelser, der er relevante for dig.
• En leder, der prioriterer god trivsel, god tone og medarbejdernes personlige udvikling.
• Individuelt tilrettelagt onboarding – hvor vi tager udgangspunkt i din erfaring, dine konkrete ønsker og behov.

• Elsker at lave mad fra bunden – og har blik for bæredygtighed og at mindske madspild.
• Trives med tempo og kan arbejde struktureret med mange deadlines.
• Vil give de ældre borgere i Horsens Kommune gode madoplevelser.
• Har lyst til at bidrage både fagligt og socialt på arbejdspladsen.
• Tager ansvar og kommunikerer klart og aktivt med kolleger.
• Møder andre med et smil og har hjertet med i det, du laver.
• Er selvkørende og samtidig en god holdspiller.

Medarbejder søges til køkkenet hos Restaurant Møllebæk.

Har du erfaring fra køkkenbranchen og trives du i et køkken med fart på, gode kollegaer og stor frihed i hverdagen? Så er det måske dig, vi søger til Restaurant Møllebæk.

Vi søger en erfaren medarbejder til vores køkken. Du behøver ikke være uddannet kok - det vigtigste for os er, at du har erfaring fra lignende arbejde og kan arbejde selvstændigt i et travlt køkkenmiljø.

Stilling kan derfor være relevant for dig, som tidligere har arbejdet som:

• kok

• kogekone

• køkkenmedhjælper

• cater

• smørrebrødsjomfru

• eller anden relevant erfaring fra køkken og madlavning

Vi forventer, at du:

• Er mødestabil og fleksibel

• Kan arbejde selvstændigt og har fokus på god køkkenhygiejne

• Kan bestille varer og håndtere egenkontrol

• Kan arbejde både hverdage og weekender

• Bevarer overblikket i travle situationer

• Har erfaring fra lignende arbejde'

• Taler dansk

Vi tilbyder:

• Løn efter kvalifikationer

• Fri 2 weekender om måneden

• Få aftenvagter

• Indflydelse på arbejdstider

• Et arbejde med afvekslende opgaver

• Køkkenhjælp på travle dage

• Stort og veludstyret køkken med gode arbejdsforhold

• Et venligt arbejdsmiljø med gode kolleger

• Mulighed for at sætte dit præg på menuer, temaaftener og nye idéer

Hvem er vi:

Restaurant Møllebæk er en populær selskabsrestaurant med mere end 30 års erfaring. Vi laver klassiske, gammeldags retter med fokus på god smag, hjemmelavet mad og solide portioner, som gæsterne går mætte og tilfredse hjem på.

Hver onsdag afholder vi vores populære stegt flæsk-aften, som er meget besøgt af lokalområdet, ligesom vi løbende afholder selskaber og faste arrangementer.

Samtidig er der plads til nye idéer, udvikling af retter og deltagelse i planlægning af temaaftener og særlige arrangementer.

Vi har plads til op til 200 gæster fordelt på 3 sale og ligger i smukke og rolige omgivelser med park, store træer, vandløb og søer - et sted hvor både gæster og medarbejdere trives.

Vi er kendt i lokalområdet for god mad, hyggelig stemning og stabile arrangementer.

Lyder det som noget for dig?

Så send din ansøgning og fortæl lidt om dig selv og din erfaring - vi glæder os til at høre fra dig.

Vi har travlt og søger endnu en kollega i køkkenet hos BRASSERIET Stensballegaard.

Brænder du for madoplevelser og ønsker du at kombinere passion med Horsens’ måske bedste udsigt?

BRASSERIET Stensballegaard, er en dejlig restaurant beliggende med udsigt udover golfbanen ned til Horsens fjord. Vi laver alt fra frokostserveringer og aftenretter til selskaber, events og møder, så dagene er sjældent ens.

Du behøver ikke være faglært kok. Det vigtigste for os er, at du har erfaring fra køkkenbranchen og har lyst til at være en del af holdet.

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

• Tilberedning og anretning af mad

• Deltage i den daglige drift i køkkenet

• Klargøring til selskaber og arrangementer

• Samarbejde med resten af teamet om udvikling af nye retter og idéer

Du behøver ikke være udlært kok – men vi forventer, at du:

• Har relevant erfaring fra køkken

• Er stolt af dit håndværk

• Er effektiv og har et godt overblik

• Har sans for kvalitet og detaljen

• Bidrager med godt humør og en positiv indstilling

• Tør udfordre det traditionelle

• Er fleksibel i forhold til skiftende arbejdstider

Til gengæld tilbyder vi:

·       Skønne kollegaer og en uformel tone

·       En arbejdsplads i udvikling med masser af variation

·       Mulighed for at udvikle dig fagligt

·       Løn efter kvalifikationer

Lyder det som noget for dig, så send os en ansøgning – vi glæder os til at høre fra dig!

Send din ansøgning inkl. billede og CV til Maria Krogh på maria@brasseriethorsens.dk Vi kalder ind til samtale løbende.

Ansøgninger uden relevant erfaring fra køkken- eller restaurantbranchen vil som udgangspunkt ikke komme i betragtning eller besvares.