Kok søges til Kawasaki Sushi Frederiksværk

Kawasaki Sushi Frederiksværk ApS søger en erfaren og stabil kok til vores restaurant i Frederiksværk.

Om dig:

• Du har erfaring fra køkkenarbejde – gerne inden for asiatisk mad

• Du kan arbejde selvstændigt og trives i et travlt miljø

• Du er fleksibel og kan arbejde i weekender

• Du er mødestabil, ansvarsbevidst og går op i madkvalitet, fødevaresikkerhed og god hygiejne

Vi tilbyder:

• Et godt arbejdsmiljø med søde kollegaer

• Fast arbejde efter aftale

• Løn efter kvalifikationer

Arbejdssted:

Kawasaki Sushi Frederiksværk, Nørregade 29D, 3300 Frederiksværk.

Er du interesseret?

Send din ansøgning til os, eller kontakt os for mere information.

Med venlig hilsen

Hongmei Yu

Kawasaki Sushi Frederiksværk ApS

Tlf. 42346892

CVR-nummer: 45636216

English: Chef – Kawasaki Sushi Frederiksværk

Kawasaki Sushi Frederiksværk ApS is looking for an experienced and reliable chef to join our restaurant team in Frederiksværk.

About you:

• You have experience working in a kitchen – preferably with Asian cuisine

• You can work independently and perform well in a busy environment

• You are flexible and available to work on weekends

• You are responsible, punctual, and care about food quality, safety, and kitchen hygiene

We offer:

• A friendly and professional working environment

• Stable employment by agreement

• Salary according to qualifications

Workplace:

Kawasaki Sushi Frederiksværk, Nørregade 29D, 3300 Frederiksværk.

If you are interested, please send us your application or contact us for more information.

Kind regards,

Hongmei Yu

Kawasaki Sushi Frederiksværk ApS

Phone: +45 42346892

CVR number: 45636216

Waiter / Server (Full-Time, Part-Time and Overtime) – Multiple Positions

Location: Knud Spisehus, Hundested Harbour, Denmark

About Us
Knud Spisehus is a modern, coastal bistro located on Hundested Harbour – bright, airy rooms with views of the water and a warm, relaxed atmosphere.
We are known for our care, calm approach and genuine hospitality, both in the way we treat our guests and in the way we work together.

On the floor, we have a strong and supportive team culture. We help each other, we laugh together, and we stand together – also when the restaurant is busy.
Our style of service is inclusive, thoughtful and attentive, and we are looking for people who naturally meet guests with kindness and professionalism.

Knud is just a few minutes from Hundested train station, and there is plenty of parking right nearby.

We Are Looking for Someone Who
– Is a warm, friendly person who enjoys taking care of guests
– Ideally has experience from hospitality or service work (not required, but a plus)
– Is 18 years or older
– Thrives in a fast-paced but calm and respectful environment
– Cares about details, quality and creating good guest experiences
– Contributes naturally to a strong team and a positive atmosphere
– Has an interest in wine – at Knud, wine and the joy of wine are a central part of what we offer
– Speaks either Danish or English – your native language does not matter

At Knud, gender, age, ethnicity and mother tongue are not important. What matters is your attitude, professionalism and presence.

Working Hours
We offer a range of options:

• Full-time positions

• Part-time positions

• Possibility for extra shifts / overtime

We Offer

• A good salary based on experience and qualifications

• Excellent tips

• A safe, supportive and respectful workplace

• A strong, caring and humorous team on the floor

• A restaurant where everything is made from scratch – and where wine culture and thoughtful serviceare central

• Opportunities to learn more about wine, hospitality and guest communication

• A workplace where you are seen, appreciated and listened to

Your Responsibilities

• Deliver warm, attentive and inclusive service to our guests

• Help create memorable experiences through care and genuine hospitality

• Wine service and guest guidance, if you have the interest

• Preparing the restaurant and stations before service

• Close cooperation with both the kitchen and your fellow servers

How to Apply
Please send your CV and a short application to knud@knud.biz – or stop by and say hello if you're in the area.
Feel free to tell us about your experience, your preferred working hours, and what you enjoy most about working in hospitality.

 Tjener (Fuldtid, Deltid og Overtid) – Flere Stillinger

Sted: Knud Spisehus, Hundested Havn

Om Os
Knud Spisehus er en moderne, kystnær bistro på Hundested Havn – med lyse, luftige lokaler, udsigt til vandet og en varm, uformel atmosfære.
Vi er kendt for nærvær, omsorg og ro, både i den måde vi arbejder på, og i den måde vi tager imod vores gæster.
På gulvet har vi et rigtigt stærkt kollegaskab, hvor vi hjælper hinanden, griner sammen og står sammen – også når vi har travlt.

Vores værtskab er inkluderende, rummeligt og professionelt, og vi leder efter kollegaer, som naturligt møder mennesker med venlighed og respekt.

Knud ligger få minutter fra Hundested Station, og der er masser af parkeringsmuligheder lige i nærheden.

Vi Leder Efter Dig, Der
– Er et dejligt menneske, der kan være en varm vært i vores restaurant
– Har erfaring fra service eller restaurationsbranchen (et plus, men ikke et krav)
– Er fyldt 18 år
– Trives i et miljø med højt tempo, men lav stress
– Går op i gæsteoplevelser, detaljer og omsorg
– Bidrager naturligt til et stærkt team og en god tone
– Har lyst til at arbejde et sted, hvor vin, viden og glæden ved vin fylder meget
– Taler dansk eller engelsk – andre modersmål er ingen hindring

Hos os er køn, alder, etnicitet og modersmål ikke afgørende. Det vigtigste er, at du er til stede, imødekommende og professionel.

Arbejdstider
Vi tilbyder fleksibilitet:

• Fuldtid

• Deltid

• Mulighed for ekstra vagter / overtid

Vi Tilbyder

• God løn efter kvalifikationer

• Gode drikkepenge

• En tryg og ordentlig arbejdsplads

• Et stærkt, kærligt og humoristisk team på gulvet

• En restaurant hvor vi laver alt fra bunden og har stor kærlighed til vin og god service

• Mulighed for at lære mere om vin, værtsskab og helhedsoplevelsen i restauranten

• En arbejdsplads hvor du bliver set, værdsat og lyttet til

Dine Opgaver

• Gæstebetjening med nærvær, charme og overskud

• Skabe gode oplevelser gennem inkluderende og omsorgsfuldt værtskab

• Vinservice og formidling, hvis du har interesse

• Klargøring af restaurant og stationer

• Samarbejde med både køkken og kollegaer på gulvet

Ansøgning
Send dit CV og en kort ansøgning til knud@knud.biz – eller kig forbi og sig hej, hvis du er i nærheden.
Fortæl gerne om din erfaring, dine ønsker til arbejdstider og hvad du brænder for i servicefaget.

Kok (Fuldtid) – 1–2 Stillinger

Sted: Knud Spisehus, Hundested Havn

Om Os
Knud Spisehus er en afslappet, kystnær bistro på Hundested Havn. Vores køkken er stærkt inspireret af havet – østers, hummer, muslinger og fladfisk er faste elementer, sammen med bistroklassikere, velhængt oksekød, grønne retter og hjemmelavede saucer, fonds og tilbehør.
Vi laver alt fra bunden og arbejder tæt med lokale producenter.
I dag består vi af et team på 12 engagerede medarbejdere, og vi værner om et varmt, professionelt og kreativt arbejdsmiljø.

Om Stillingen
Vi søger 1–2 dygtige kokke til vores travle à la carte-køkken.
Stillingen er åben for både nyuddannede kokke med ambitioner og erfarne kokke, der ønsker ansvar, udvikling og plads til faglighed.

Som kok hos os vil du være med til hele produktionen:

• Forretter, varme retter og bistroklassikere

• Fisk og skaldyr i sæson

• Mise en place og service

• Kvalitetssikring og smag

• Mulighed for at få egne ansvarsområder afhængig af erfaring

Arbejdstider

• Daglige vagter fra 10:00 til 22:30 (kan variere efter behov)

• Hver anden weekend fri

Vi Forventer At Du

• Er uddannet kok (nyuddannet eller erfaren)

• Har interesse for fisk, skaldyr og arbejdet med råvarer i høj kvalitet

• Forstår struktur, smag og tempo i et professionelt køkken

• Bidrager til god stemning og stærkt samarbejde

• Har lyst til at lære – eller til at lære fra dig

Vi Tilbyder

• Konkurrencedygtig løn efter kvalifikationer og erfaring

• Mulighed for ansvar, udvikling og indflydelse på køkkenet

• Et trygt og professionelt team, der støtter hinanden

• Arbejde i et unikt bistrokøkken med stærkt fokus på havet

• Høj faglighed – uden at miste roen og det gode miljø

Mangfoldighed & Inklusion
Vi byder alle ansøgere velkommen, uanset alder, køn eller baggrund. Det vigtigste er din faglige interesse, dit samarbejde og din passion for mad.

Beliggenhed & Transport
Knud Spisehus ligger på Havnegade 18, 3390 Hundested.
Der er gode offentlige transportforbindelser til Hundested, og mulighed for parkering hvis du kommer i bil.

Ansøgning
Send dit CV og en kort ansøgning til knud@knud.biz.
Fortæl gerne, om du er nyuddannet eller erfaren – og hvad du brænder for som kok.

Chef (Full-Time) – 1–2 Positions

Location: Knud Spisehus, Hundested Harbour, Denmark

About Us
Knud Spisehus is a relaxed, coastal bistro located on the harbour in Hundested. Our cuisine is strongly inspired by the sea – oysters, lobster, mussels and flatfish are central to the menu, alongside bistro classics, aged beef, seasonal greens, and sauces, stocks and garnishes made from scratch.
We work closely with local producers and take pride in craftsmanship and good flavour.
Our team currently consists of 12 dedicated professionals, and we value a warm, creative and highly professional working environment.

About the Position
We are looking for 1–2 skilled chefs to join our busy à la carte kitchen.
We welcome both newly graduated chefs with ambition and experienced chefs seeking responsibility, creative input, and room to grow.

As a chef at Knud Spisehus, you will be involved in all aspects of production:

• Starters, hot dishes and bistro classics

• Seasonal fish and shellfish

• Mise en place and service

• Quality control and flavour development

• Opportunities to take on your own areas of responsibility depending on experience

Working Hours

• Daily shifts from 10:00 to 22:30 (may vary depending on service needs)

• Every other weekend off

We Expect That You

• Are a trained chef (newly graduated or experienced)

• Have a genuine interest in seafood and high-quality ingredients

• Understand structure, flavour and pace in a professional kitchen

• Contribute positively to teamwork and the kitchen atmosphere

• Are eager to learn – or eager to share your knowledge

We Offer

• Competitive salary based on qualifications and experience

• Opportunities for responsibility, development and influence in the kitchen

• A supportive, skilled and professional team

• Work in a unique harbour-side bistro kitchen with a strong focus on seafood

• High culinary standards in a calm and respectful working environment

Diversity & Inclusion
We welcome applicants of all ages, genders and backgrounds. What matters most is your professionalism, your attitude, and your passion for cooking.

Location & Transport
Knud Spisehus is located at Havnegade 18, 3390 Hundested, right on the harbour.
There are good public transport connections to Hundested, and parking is available if you commute by car.

How to Apply
Please send your CV and a short cover letter to knud@knud.biz.
Feel free to mention whether you are newly graduated or experienced – and what you are passionate about as a chef.

Kitchen Assistant (Full-Time) – 2 Positions
Location: Knud Spisehus, Hundested Harbour, Denmark

About Us
Knud Spisehus is a relaxed, coastal bistro located on the harbour in Hundested. Our cuisine is deeply inspired by the sea – oysters, lobster, mussels and flatfish are staples on our menus, alongside bistro classics, well-aged steak, and vegetarian dishes.
At Knud, we take time – both in preparing dishes from scratch and in savouring the dining experience.

We currently have a team of 12 committed staff and pride ourselves on creating a warm, creative, and professional kitchen environment.

Role Overview
We are seeking two full-time Kitchen Assistants to join our busy a la carte kitchen. In this role, you will assist in preparing sandwiches, hot dishes, salads, appetizers, and our more elevated bistro-style dishes, with a strong focus on local, high-quality ingredients – especially fish and shellfish.

Working Hours

·       Daily shifts from 10:00 to 22:30 (subject to change depending on service needs)

·       Every other weekend off

What We Expect

·       Previous kitchen experience preferred

·       A genuine interest in working with seafood and local produce

·       Good understanding of professional kitchen workflows

·       Ability to work in a fast-paced, high-quality environment

·       Strong teamwork skills and a positive, can-do attitude

What We Offer

·       Competitive salary based on experience

·       Opportunity to work in a unique, maritime bistro restaurant

·       A supportive and experienced team

·       Hands-on experience with high-quality local produce and a menu with strong seafood focus

·       Career development opportunities within the kitchen

Diversity & Inclusion
At Knud, we welcome applicants of all ages, genders, and backgrounds. What matters most to us is your passion, integrity, and willingness to learn.

Location & Transport
Knud Spisehus is located at Havnegade 18, 3390 Hundested on the harbour.

There are good public transport links to Hundested, and parking is available if you commute by car.

How to Apply
Please send your resume and a brief cover letter to knud@knud.biz. We look forward to hearing why you are interested in joining our team and what you can bring to Knud.

Køkkenmedhjælper (Fuldtid) – 2 Stillinger

Sted: Knud Spisehus, Hundested Havn

Om Os
Knud Spisehus er en afslappet, kystnær bistro beliggende på havnen i Hundested. Vores køkken er stærkt inspireret af havet – østers, hummer, muslinger og fladfisk fylder godt på menukortet, sammen med bistroklassikere, velhængt oksekød og grønne retter.
Hos Knud tager vi os tid – både når vi laver maden fra bunden, og når gæsterne skal have en rolig og god oplevelse.
Vi er i dag et team på 12 engagerede medarbejdere, og vi sætter en ære i at skabe et varmt, kreativt og professionelt køkkenmiljø.

Om Stillingen
Vi søger to køkkenmedhjælpere på fuldtid til vores travle à la carte-køkken. I stillingen vil du hjælpe med at tilberede sandwiches, varme retter, salater, forretter og vores mere bistro-inspirerede retter – altid med fokus på gode, lokale råvarer, især fisk og skaldyr.

Arbejdstider

• Daglige vagter fra 10:00 til 22:30 (kan variere efter behov)

• Hver anden weekend fri

Vi Forventer At Du

• Gerne har tidligere erfaring fra et professionelt køkken

• Har interesse for fisk, skaldyr og gode råvarer

• Har forståelse for køkkenprocesser og arbejdsgange

• Trives i et travlt miljø med fokus på kvalitet

• Kan arbejde godt sammen med andre og møder ind med godt humør

Vi Tilbyder

• Konkurrencedygtig løn efter kvalifikationer

• Muligheden for at arbejde i et unikt bistrokøkken ved havnen

• Et stærkt, hjælpsomt og kompetent team

• Erfaring med kvalitetsråvarer og et køkken med stærkt fokus på havet

• Mulighed for faglig udvikling og øget ansvar

Mangfoldighed & Inklusion
Hos Knud Spisehus byder vi ansøgere uanset alder, køn eller baggrund velkommen. Det vigtigste for os er din passion, din professionalisme og din lyst til at lære.

Beliggenhed & Transport
Knud Spisehus ligger på Havnegade 18, 3390 Hundested, helt ned til havnen.
Der er gode offentlige transportmuligheder til Hundested, og der er parkeringspladser, hvis du kommer i bil.

Ansøgning
Send dit CV og en kort ansøgning til knud@knud.biz.
Vi glæder os til at høre, hvorfor du ønsker at blive en del af teamet, og hvad du kan bidrage med hos Knud.

Tjener...Til Restaurant Knud i Hundested Havn...Fuldtid, deltid og overtid

Vi leder med lys og lygte efter dejlige mennesker- der kan være tjenere i vores restaurant. 

 Vi – er en restaurant på Hundested havn. Knud- heder den. Dejlige – lette, luftige rum lige ved vandet. Mange skønne gæster og vi er gode mennesker. Restauranten er nem at komme til med det offentlige- og der er masser af parkeringsmuligheder lige omkring. 

Vi søger nye kollegaer..der meget gerne må have erfaring fra servicefagne.. og så skal man være over 18 år

Lønnen er god- og basseret på din erfaring.

Køn, alder og etnicitet er ikke af betydning- ligom det ikke er hindring hvis dit hovedsprog er et andet end dansk. 

🍳 Morgenkok søges til Frederiksværk Hotel ☕🥐

Er du morgenfrisk, har en passion for god mad, og elsker at starte dagen med energi og smil? Så er det måske dig, vi søger som vores nye morgenkok på Frederiksværk Hotel!

Vi er et mindre hotel med fokus på gæstfrihed, kvalitet og ro i køkkenet, og vi har brug for en morgenkok, der kan sørge for, at vores gæster får den bedste start på dagen med lækker morgenmad og god stemning.

Hvad vi tilbyder:
✨ Et hyggeligt og professionelt køkkenmiljø med gode kolleger
✨ Fast stilling med arbejdstid primært i morgentimerne (ca. kl. 06.00–14.00)
✨ Mulighed for at præge morgenmaden og komme med egne idéer
✨ Ordnede forhold og fokus på et sundt og godt arbejdsmiljø
✨ Et sted, hvor kvalitet, omtanke og gæsteservice er i centrum

Vi søger dig, som:
👨‍🍳 Har erfaring fra hotel- eller restaurantkøkken, gerne med morgenmad eller buffet
🌅 Trives med at starte tidligt og kan bevare overblikket i travle morgener
💬 Er stabil, selvstændig og positiv – og kan samarbejde med resten af køkken- og serveringsteamet
🥖 Har sans for detaljen og går op i god kvalitet

Dine opgaver vil blandt andet være:

• Forberede og anrette morgenmad til hotellets gæster

• Sørge for, at buffet og køkken altid er præsentabelt og indbydende

• Deltage i daglige rutiner i køkkenet og samarbejde med køkkenchefen

• Bidrage med idéer til menuer, opskrifter og madoplevelser

Ansættelse: Snarest muligt
Arbejdstid: ca. 06.00–14.00, fleksibelt efter aftale

📍 Frederiksværk Hotel – Vi ligger centralt og byder på et hyggeligt arbejdsmiljø, hvor du kan gøre en forskel for både gæster og kolleger.

Lyder det som noget for dig? Så send din ansøgning eller et par ord om dig selv til Kasper@couloir.dk, eller kig forbi og hils på os. Vi glæder os til at høre fra dig!