Vi har travlt – og vi har brug for dig! Hos Dirty Ranch Steakhouse serverer vi ca. 4.000 portioner mad hver måned til glade gæster og selskaber.

Hvem er du?

Du behøver ikke være uddannet kok – men du skal have solid erfaring med a la Carte i restauranter . 

Vi forventer, at du:

• Har erfaring fra køkken/restaurant - vigtigt
• Trives under pres og kan holde hovedet koldt i service
• Er struktureret, processtærk og kommunikerer klart
• Går op i hygiejne og tager selv fat – også når det gælder rengøring
• Har øje for detaljer og taler grundlæggende engelsk som minimum
• Er en holdspiller, der tager ansvar, når det brænder på
• Kan arbejde eftermiddag, aften og weekender

Hvem er vi?

Dirty Ranch Steakhouse er et råt og rustikt steakhouse med to afdelinger – Danmark (Herning) og Thailand (Pattaya). Vi har masser af gæster, energi og drive. I Herning har vi plads til ca. 200 gæster, og på travle aftener fylder vi huset. Vi er en anderledes restaurant og arbejder ofte ud fra mavefornemmelse og sunde principper fremfor standardløsninger.

Vi tilbyder:

• Fast arbejdsplan, der kan tilpasses dine behov
• Struktureret oplæring i maskiner, systemer og procedurer
• 35 engagerede kollegaer og et stærkt fællesskab
• Løn efter kvalifikationer og evner

Tiltrædelse: 15. december eller 1. januar
Ansøgningsfrist: 1. dec.
Ansøgning/Spørgsmål: adam@dirtyranch.com

We are extremely busy and need a skilled, flexible chef who can prepare Asian dishes for our guests.

 The position entails:

 • Having overall responsibility in the kitchen

• To prepare and cook the food for the hot and cold buffet

 • Cleaning the kitchen, receiving goods, putting goods in place etc.

Your qualifications:

• You have skills in the Asian cuisine

• You have experience of working in a busy kitchen and the ability to handle stressful situations

• You are independent and have plenty of team spirit, and of course you must be stable and committed to your work

• You can communicate in Danish, English or Chinese (Chinese is not a necessity)

We offer:

• We emphasize a healthy working environment, where respect for guests and colleagues is central

• Salary according to qualifications and experience

This is a quick full-time position of 37 hours of employment as soon as possible. However, we hold regular interviews with suitable candidates and close the recruitment once we have found the right employee. Please send your application and CV to jiemengye@163.com We look forward to receiving your application!

-Person have det overordnede ansvar i sin egen området i køkkenet.

Forberedelse af mad til buffet og take away.
Stillingen indebærer ansvar indenfor tilbedredning og håndtering af råvarer.

Kvalifikationer:

- Være uddannet kok og/eller have erfaring i en lignende stilling i mindst 3 år.

- Almene Køkkenfærdigheder.

- Vant til at arbejde i køkken og kan holde hovedet koldt under pres.

- Imødekommende.

- Kan arbejde både i hverdage + weekenden.

- Taler enten dansk, engelsk og/eller meget gerne kinesisk.

* Stillingen er på 37 timer ugentligt

Lyder dette som noget for dig? sende en ansøgning og CV til dkm97216868@hotmail.com .

Vi ser frem til at høre fra dig!