Bestyrer søges til indisk/pakistansk restaurant og streetfood-koncept i Odense

Er du en erfaren leder med stærke kompetencer inden for drift, personaleledelse og konceptudvikling?
Vi søger en kompetent og ansvarsbevidst bestyrer til vores indisk/pakistanske restaurant samt streetfood-afdeling beliggende i Storms Pakhus, Odense. Stillingen indebærer det overordnede ansvar for den daglige drift, ledelse af medarbejdere og videreudvikling af virksomhedens gastronomiske profil.

Om stillingen

Som bestyrer vil du få en central rolle i virksomheden og være ansvarlig for:

• Planlægning og koordinering af den daglige drift
• Udarbejdelse og vedligeholdelse af vagtplaner
• Ledelse og udvikling af både faglærte og ufaglærte medarbejdere
• Kvalitetssikring af mad, service og gæsteoplevelser
• Samarbejde med virksomhedens konceptudvikler omkring nye initiativer og forbedringer

Kvalifikationer

Vi forventer, at du:

• Har dokumenteret erfaring med ledelse i restaurationsbranchen
• Har gode organisatoriske og kommunikative evner
• Er struktureret, løsningsorienteret og trives i et dynamisk miljø
• Har kendskab til – eller interesse for – det indiske/pakistanske køkken
• Er motiverende og formår at skabe et positivt og produktivt arbejdsmiljø

Vi tilbyder

• En ansvarsfuld stilling i en virksomhed med stærke kulturelle rødder og et ambitiøst koncept
• Mulighed for faglig og personlig udvikling
• Et engageret team og en arbejdsplads med fokus på kvalitet og autenticitet
• En varieret hverdag med både restaurantdrift og streetfood-aktiviteter

Ansøgning

Hvis du kan se dig selv i rollen og ønsker at blive en del af vores team, er du velkommen til at kontakte Abdul Manan på telefon 31708338 for yderligere information eller sende din ansøgning direkte.

Restaurant Manager Wanted for Indian/Pakistani Restaurant and Street Food Concept in Odense

Are you an experienced leader with strong skills in operations, team management, and concept development?
We are seeking a competent and responsible manager for our Indian/Pakistani restaurant and street food outlet located at Storms Pakhus in Odense. This position involves overall responsibility for daily operations, staff leadership, and the ongoing development of our culinary profile.

About the Role

As manager, you will play a key role in the business and be responsible for:

• Planning and coordinating daily operations
• Creating and maintaining staff schedules
• Leading and developing both skilled and unskilled team members
• Ensuring high standards in food quality, service, and guest experience
• Collaborating with our concept developer on new initiatives and improvements

Qualifications

We expect that you:

• Have documented experience in hospitality management
• Possess strong organizational and communication skills
• Are structured, solution-oriented, and thrive in a dynamic environment
• Have knowledge of – or interest in – Indian/Pakistani cuisine
• Are motivating and capable of fostering a positive and productive work culture

What We Offer

• A leadership role in a business with strong cultural roots and ambitious goals
• Opportunities for professional and personal development
• A dedicated team and a workplace focused on quality and authenticity
• A varied workday across both restaurant and street food operations

Application

If you see yourself in this role and would like to join our team, please contact Abdul Manan at +45 31708338 for more information or send your application directly.

👨‍🍳 Kok søges til autentisk indisk/pakistansk køkken

Er du passioneret omkring krydderier, smag og traditioner?
Vi søger en dygtig og dedikeret kok med solid erfaring i det indiske/pakistanske køkken, som vil være med til at løfte vores madoplevelser – både i vores restaurant og streetfood-afdeling i Storms Pakhus.

🔥 Dine opgaver:

• Ansvar for tilberedning af karryretter og tandoori-specialiteter
• Arbejde i et travlt og dynamisk køkkenmiljø
• Samarbejde med ufaglærte kolleger og oplæring af teamet
• Bidrage med idéer og sparring med vores konceptudvikler

✅ Vi forventer:

• Uddannelse/diplom inden for madlavning – gerne med specialisering i indisk/pakistansk køkken
• Erfaring med autentiske teknikker og råvarer
• Evne til at bevare overblikket og kvaliteten under pres
• En positiv og samarbejdsvillig tilgang

Vi tilbyder et velfungerende koncept, hvor der er plads til både tradition og innovation. Her bliver du en vigtig del af et team, der brænder for god mad og stærke smagsoplevelser.

📞 Interesseret? Kontakt Abdul Manan på tlf. 31708338 – vi glæder os til at høre fra dig!

👨‍🍳 Cook Wanted for Authentic Indian/Pakistani Cuisine

Are you passionate about spices, flavor, and culinary tradition?
We’re looking for a skilled and dedicated cook with strong experience in Indian/Pakistani cuisine to join our team – both in our restaurant and at our street food stand in Storms Pakhus, Odense.

🔥 Your responsibilities:

• Preparing curry dishes and tandoori specialties
• Working in a fast-paced, dynamic kitchen environment
• Collaborating with and training unskilled kitchen staff
• Contributing ideas and working with our concept developer

✅ We expect:

• Culinary education/diploma – preferably with a focus on Indian/Pakistani cuisine
• Experience with authentic techniques and ingredients
• Ability to maintain quality under pressure
• A positive and team-oriented attitude

We offer a well-established concept with room for both tradition and creativity. You’ll be part of a passionate team delivering bold and flavorful food experiences.

📞 Interested? Reach out to Abdul Manan at +45 31708338 – we look forward to hearing from you!