Ledige stillinger

Vi har vokseværk og søger en restaurantchef, der har lyst til at tage ansvar for den daglige drift og være med til at skabe fede gæsteoplevelser hos BRASSERIET Stensballegaard.  

BRASSERIET Stensballegaard ligger med udsigt over golfbanen og Horsens Fjord og er en dejlig restaurant der huser mange selskaber, events og møder året rundt. Derfor søger vi en person, der trives i en hverdag med mange bolde i luften.

Dine opgaver vil blandt andet være:

·       Ansvar for den daglige drift i restauranten

·       Planlægning og koordinering af service og selskaber

·       Hjælpe med bestillinger og indkøb

·       Sikre høj kvalitet og gode gæsteoplevelser

·       Samarbejde tæt med køkkenet og resten af huset

Vi forestiller os, at du:

·       Har erfaring fra restaurantbranchen – gerne med ansvar eller ledelseserfaring

·       Har lyst til at udvikle dig i rollen som restaurantchef

·       Har et stort service-gen

·       Kan bevare overblikket i travle perioder

·       Arbejder struktureret og tager ansvar

·       Glad for at samarbejde og er god til at samle teamet

·       Bidrager med positiv energi og godt humør

Du behøver ikke have mange års erfaring som restaurantchef – det vigtigste er, at du har den rette indstilling, kan tage ansvar og har lyst til at være en del af et sted i udvikling.

Hos os får du:

·       En spændende arbejdsplads i udvikling

·       Stor frihed og mulighed for at præge hverdagen

·       Dygtige og søde kollegaer og en uformel omgangstone

·       En hverdag med både restaurant, selskaber og events

·       Løn efter kvalifikationer

Lyder det som noget for dig, så send os en ansøgning – vi glæder os til at høre fra dig!

Send din ansøgning inkl. billede og CV til Maria Krogh på maria@brasseriethorsens.dk Vi kalder ind til samtale løbende.

Ansøgninger uden relevant erfaring fra restaurantbranchen vil som udgangspunkt ikke komme i betragtning eller besvares.

Vi har travlt og søger endnu en kollega i køkkenet hos BRASSERIET Stensballegaard.

Brænder du for madoplevelser og ønsker du at kombinere passion med Horsens’ måske bedste udsigt?

BRASSERIET Stensballegaard, er en dejlig restaurant beliggende med udsigt udover golfbanen ned til Horsens fjord. Vi laver alt fra frokostserveringer og aftenretter til selskaber, events og møder, så dagene er sjældent ens.

Du behøver ikke være faglært kok. Det vigtigste for os er, at du har erfaring fra køkkenbranchen og har lyst til at være en del af holdet.

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

• Tilberedning og anretning af mad

• Deltage i den daglige drift i køkkenet

• Klargøring til selskaber og arrangementer

• Samarbejde med resten af teamet om udvikling af nye retter og idéer

Du behøver ikke være udlært kok – men vi forventer, at du:

• Har relevant erfaring fra køkken

• Er stolt af dit håndværk

• Er effektiv og har et godt overblik

• Har sans for kvalitet og detaljen

• Bidrager med godt humør og en positiv indstilling

• Tør udfordre det traditionelle

• Er fleksibel i forhold til skiftende arbejdstider

Til gengæld tilbyder vi:

·       Skønne kollegaer og en uformel tone

·       En arbejdsplads i udvikling med masser af variation

·       Mulighed for at udvikle dig fagligt

·       Løn efter kvalifikationer

Lyder det som noget for dig, så send os en ansøgning – vi glæder os til at høre fra dig!

Send din ansøgning inkl. billede og CV til Maria Krogh på maria@brasseriethorsens.dk Vi kalder ind til samtale løbende.

Ansøgninger uden relevant erfaring fra køkken- eller restaurantbranchen vil som udgangspunkt ikke komme i betragtning eller besvares.