Arbejder du i restaurant-, hotel- eller oplevelsesbranchen og er klar til mere ansvar? 🍷

Hos Gentofte Bistro leder vi ikke nødvendigvis efter en færdig restaurantchef.

Vi leder efter et menneske med de rigtige værdier, stærk serviceforståelse og lysten til at udvikle sig.

Måske er du tjener, supervisor, teamleder eller nøglemedarbejder. Måske er du bare den, kollegaerne helt naturligt går til, når der skal skabes overblik, løses problemer eller tages ansvar.

Hvis det lyder som dig, vil vi meget gerne høre fra dig.

Hvem er du?

Du:

• har erfaring fra restaurant-, hotel- eller oplevelsesbranchen.

• brænder for at skabe fantastiske gæsteoplevelser.

• tager ansvar, også når ingen beder dig om det.

• bevarer roen, når tempoet stiger.

• har lyst til at udvikle dig som leder.

Du behøver ikke at have haft personaleansvar før. Det vigtigste er, at du har den rette indstilling, gode værdier og lysten til at vokse.

Hvad får du?

Du bliver en vigtig del af den daglige drift og kommer til at arbejde tæt sammen med ejeren.

Vi tror på, at de bedste ledere udvikles gennem ansvar, sparring og tillid – ikke kun gennem jobtitler.

Hos os får du derfor mulighed for gradvist at få mere ansvar, udvikle dine ledelseskompetencer og være med til at præge en restaurant med høje ambitioner, glade kolleger og et stærkt fokus på gæsteoplevelsen.

Hvis du drømmer om mere ansvar – og er klar til at arbejde for det – så vil vi meget gerne møde dig.

Vi søger selskabstjenere til vores team på Skovriderkroen i Charlottenlund til en travl periode med mange arrangementer og selskaber.

Som selskabstjener bliver du en del af et team, der sikrer professionel og nærværende service for vores gæster ved blandt andet bryllupper, firmaarrangementer og private selskaber.

Dine arbejdsopgaver

• Servering af mad og drikke ved selskaber

• Klargøring af lokaler før arrangementer

• Afrydning og oprydning under og efter service

• Samarbejde med køkken og øvrigt servicepersonale

• Sikre en god oplevelse for gæsterne

Vi søger dig som

• Er serviceminded og imødekommende

• Kan arbejde i et travlt miljø og bevare overblikket

• Er ansvarsbevidst og mødestabil

• Har erfaring fra restaurant eller servering

• Kan kommunikerer og tale dansk

Arbejdstider

Vagterne ligger i peroden maj-oktober primært fredag og lørdag, og kan være både dag-, aften- og nattevagter i forbindelse med arrangementer.

Vi forventer, at du kan tage minimum 2–3 vagter om måneden.

Vi tilbyder

• Arbejde i smukke omgivelser på Skovriderkroen i Charlottenlund

• Et socialt og professionelt team

• Fleksible vagter i forbindelse med arrangementer

• Erfaring inden for selskabs- og eventbranchen

Ansøgning

Send din ansøgning og CV til helle@skovriderkroen.dk.

Vi ser frem til at høre fra dig. Vi holder desværre ferie i uge 28, og vender derfor tilbage ugen efter.

Kroen 1936 søger en erfaren og serviceminded tjener til vores travle weekendhold, enten til brunch, a la carte aften eller en kombination af begge.

Vi har fokus på god stemning, kvalitet og nærværende service – og vi leder efter en profil, der kan være med til at løfte oplevelsen for vores gæster.

Om stillingen:

• Vagter i weekender

• Mulighed for:

  • Brunchvagter (typisk kl. 08:00–14:00, med variation)

  • A la carte aftenvagter (typisk kl. 15:00–23:00)

  • Eller en kombination af begge

• Opstart hurtigst muligt

Vi forventer, at du:

• Har relevant erhvervserfaring som tjener

• Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar i service

• Har overblik, også når der er travlt

• Trives i et miljø med højt tempo

• Er imødekommende og professionel over for gæster

Vi tilbyder:

• En arbejdsplads med god energi og stærkt sammenhold

• Mulighed for ansvar og indflydelse i hverdagen

• Løn efter kvalifikationer

Lyder det som noget for dig?
Så send din ansøgning og CV til hr@lasseskov.com – vi glæder os til at høre fra dig.